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目の前で仕上げる「イルマーレ・シェフズキッチン」 スペイン産生ハムと桜海老を春野菜と共に味わう! 2018年3月1日(木)より 呉阪急ホテル バイキング「イルマーレ」

呉阪急ホテル(広島県呉市中央1-1-1 総支配人 頃末 佳治)バイキング「イルマーレ」では、店内で出来たてのお料理を提供するコーナー「イルマーレ・シェフズキッチン」にて、2018年3月1日(木)より人気の「国産牛ステーキ」に加えて、旬の春野菜を使ったメニューを月替わりで提供します。3月は「ハモンセラーノとホワイトアスパラのグラチネ」、4月は「桜海老香る新玉ねぎのキッシュ」をご用意いたします。

<3月>ハモンセラーノとホワイトアスパラのグラチネ

 ハモンセラーノの旨みとホワイトアスパラの甘みが絶妙な一品。パルミジャーノ・レッジャーノを加え軽く炙って風味豊かに。

<4月>桜海老香る新玉ねぎのキッシュ

 桜海老の風味と新玉ねぎの旨みが味わえる一品。グリンピースのソースで彩り鮮やかに。

人気の国産牛ステーキ



≪営業概要≫

【期間】

 2018年3月1日(木)~

     4月30日(月・振休)

【営業時間】

 ランチ 11:30~15:00(入店14:00まで)

 ディナー18:00~21:00(入店19:30まで)

 ※ご利用時間はランチ90分、ディナー120分

 ※4月1日よりディナーバイキングは土日祝日のみ営業。平日は20名様以上のご予約制となります。

【その他の主なメニュー】

・グリーンアスパラのミモザピザ(3月・土日祝)・白身魚と菜の花のタルタルソース焼き(4月)

・日本料理「音戸(おんど)」料理長監修のお惣菜三種 ・鶏モモ肉の煮込みカルカッタ風(3月)

・空豆とスモークサーモンのクリームパスタ(4月)

 その他、肉料理、魚料理、サラダバー、カレー、デザート、ソフトドリンクなどをご用意しております

【料金】

 ランチ

  大人 平日1,500円(土日祝1,800円) 小学生750円 幼児(3歳以上)500円

 ディナー

  大人 2,700円  小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円

≪お問い合わせ・ご予約≫

 TEL 0823-20-1111(代表)


※料金はいずれも消費税込み

※写真はすべてイメージ


本件についてお問い合わせは

呉阪急ホテル 総支配人室 営業企画/神垣篤史

TEL:0823-20-1117 FAX:0823-20-1122

HP:https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kurehh/


リリース http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/5753.pdf


発行元:阪急阪神ホールディングス

    大阪市北区芝田1-16-1





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