ケンコーマヨネーズ株式会社(東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：炭井 孝志)は、ポテトサラダ工場見学動画「動画で学ぼう！工場見学」の配信を本日2月22日(月)より開始いたしました。

動画で学ぼう！工場見学

当社では、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、昨年より全拠点にて工場見学の受け入れを控えております。課外授業として実際の工場見学ができない中、毎日口にする食品の製造をより身近に感じてもらうために、このたび小学生を対象に学校の授業や、家庭学習にもお使いいただける工場見学動画を作成いたしました。全国にある当社グループ生産拠点(本体7工場、連結子会社7社10工場)のうち、京都府舞鶴市にあるポテトサラダ工場を皮切りに、各工場の工場見学動画の配信を開始いたします。

第1弾のポテトサラダ工場として紹介する西日本工場は、2007年に竣工以来、ポテトサラダをはじめとしたロングライフサラダ、マヨネーズ・ドレッシングを製造している当社グループ最大の工場です。

今回配信する動画は、じゃがいもの栽培から商品のポテトサラダが出来上がるまで、クイズを交えながら、楽しく学んでいただける内容となっています。実際の工場見学ではお見せできない工場見学動画限定のシーンも多くあり、あわせて理解を深めていただくための「学習シート」もご活用いただけます。

当社は工場見学動画を通して、安全・安心な食品づくりや食の大切さを伝え、食育活動を推進してまいります。

◆「動画で学ぼう！工場見学」ポテトサラダ工場編　概要

1. 内容

京都府舞鶴市にあるポテトサラダ工場(ケンコーマヨネーズ 西日本工場)をポテトサラダが大好きな工場のキャラクター「ポテリン」と「舞ちゃん」がご案内します。じゃがいもの種類、栽培や保存方法、おいしいポテトサラダづくりの秘密など、クイズを交えながら楽しく学ぶ動画です。(約15分)

学習シート

＊学習シート…

ポテトサラダづくりへの理解をより深めていただける記入式のシートです。

(一部に穴埋め問題あり)動画とあわせてご活用ください。

2. 対象

小学校3年生以上の内容となっております。

小学校／クラス単位でのお申し込み、授業等での使用を想定していますが、ご家庭単位でもお申し込みいただけます。

3. 動画のお申し込み方法

下記のURLより必要事項をご記入の上、お申し込みください。

お申し込みいただいた方には、(1)工場見学動画URLと(2)学習シートのダウンロードURLをご連絡いたします。

お申し込みはこちら： https://www.kenkomayo.co.jp/aboutfood/factory_movie

4. 工場見学動画ギャラリー

じゃがいもの花ってどんな色や形？

クイズ：じゃがいものどこを食べている？

皮をむかれたじゃがいもがたくさん！

他の具材とまぜておいしいポテトサラダに

■会社概要

社名　　　　： ケンコーマヨネーズ株式会社

代表者　　　： 代表取締役社長　炭井 孝志

所在地　　　： 東京都杉並区高井戸東3-8-13(東京本社)

創立年月　　： 1958年3月

資本金　　　： 54億2,403万円

主な事業内容： サラダ・総菜類、タマゴ加工品、

　　　　　　　 マヨネーズ・ドレッシング類等の食品製造販売

URL　　　　 ： https://www.kenkomayo.co.jp/

商品サイト　： https://www.kenkomayo.com/