自然薯100％使用「ほんやまじねんじょ味付とろろ汁」　 新宿高島屋 地下1階味百撰にて2022年11月1日(火)に発売

仕出し、弁当製造、販売、ビジネスホテルの営業を行う有限会社尾白弁当(所在地：静岡県牧之原市、代表取締役社長：尾白 悦規)は、ほんやまじねんじょ味付とろろ汁を2022年11月1日(火)から発売します。

「ほんやまじねんじょ味付とろろ汁」URL： https://yamakifujin.official.ec/

スタンドパック

カップ

■開発背景

当社商品「自然薯入り味付きとろろ汁」は静岡県の50店舗以上のスーパーや百貨店、静岡駅・掛川駅構内で販売されています。この度、プレミアム版として「ほんやまじねんじょ味付とろろ汁」を発売しました。「自然薯入り味付きとろろ汁」が自然薯と大和芋の割合が3対7に対して「ほんやまじねんじょ味付とろろ汁」は自然薯10割です。

■商品の特徴

＊本格とろろ汁をお手軽に！

静岡県本山産の特許製法により栽培された自然薯を手擦りし、駿河湾のサバ出汁の味噌汁でのばしています。保存料、人工甘味料、人工着色料は一切使用しておらず、全ての製造過程を手作りで行っています。滋味豊かな自然の恵みをお楽しみください。

＊こだわりの自然薯を使用！

自然薯は山芋の中で、1番粘りと風味と栄養が豊富だと言われています。まっすぐで料理がしやすい自然薯づくりを長年研究し、2012年に「ほんやま式」という栽培法の特許とることができました。

＊おススメまたは産地ならではの食べ方

解凍後、よく攪拌してから、ご飯にとろろ汁を1対1の割合でかけます。そしてお茶漬けを食べる感覚でお召し上がりください。

■商品概要

商品名　　： ほんやまじねんじょ味付とろろ汁

発売日　　： 2022年11月1日(火)

種類・価格： 285g　税別1,200円　税込1,296円

原材料　　： 自然薯、味噌、サバ、鰹削り節、昆布、日本酒

賞味期限　： 製造日より冷凍保存120日

食べ方　　： 自然解凍をしてお召し上がりください

　　　　　　 解凍後は冷蔵庫にて保存し、24時間以内にお召し上がりください

販売場所　： 新宿高島屋 地下1階味百撰 店舗内

URL　　　 ： https://yamakifujin.official.ec/

■会社概要

商号　　： 有限会社尾白弁当

代表者　： 代表取締役社長　尾白 悦規

所在地　： 〒421-0524　静岡県牧之原市須々木951番地-1

設立　　： 1983年11月

事業内容： 仕出し、弁当製造、販売、ビジネスホテルの営業を展開

　　　　　 【当社製造販売のとろろ汁は、新宿高島屋、静岡伊勢丹、

　　　　　　 県内スーパーで販売しております】

資本金　： 600万円

URL　　 ： https://makinohara-sidasi.com/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

有限会社尾白弁当

TEL　　　　　　　 ： 0548-52-3247

お問い合せフォーム： ojiroquai@ka.tnc.ne.jp