ビール市場の発展、傾向、需要、成長分析および予測2026－2035年

提出日 (2025年12月31)、SDKI Analytics（本社：渋谷区、東京都）は、2026年と2035年の予測期間を対象とした「ビール市場」に関する調査を実施しました。

市場調査レポートの詳細な洞察は、次の場所で入手できます：
https://www.sdki.jp/reports/beer-market/91546

調査結果発表日： 2025年12月31
調査者: SDKI Analytics
調査範囲： 当社のアナリストは 566市場プレーヤーを対象に調査を実施しました。調査対象となったプレーヤーの規模はさまざまでしました。

調査場所: 北米 (米国およびカナダ)、ラテンアメリカ (メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、アジア太平洋地域 (日本、中国、インド、ベトナム、台湾、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)、ヨーロッパ(イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、ノルディック、その他のヨーロッパ)、および中東とアフリカ (イスラエル、GCC 、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東とアフリカ)

調査方法： 現地調査 237 件、インターネット調査 329件
調査期間： 2025年10月 – 2025年11月
重要なポイント： この調査には、成長要因、課題、機会、最近の市場傾向を含む、ビール市場の市場動態調査が含まれています。さらに、この調査では、市場の主要なプレーヤーの詳細な競争分析が分析されました。市場調査には、市場の分割と地域分析（日本とグローバル）も含まれます。

市場スナップショット

SDKI Analyticsの分析調査分析によると、ビール市場規模は2025年に約7,682億米ドルと記録され、2035年までに市場の収益は約11,425億米ドルに達すると予測されています。 さらに、市場は予測期間中に約4.1 % の CAGR で成長する態勢が整っています。

ビール市場レポート概要

SDKI Analyticsのビール市場調査分析によると、発展途上国における可処分所得の増加に伴い、ビール市場は大きく成長すると予測されています。これは、消費者の消費パターンが変化し、非公式な地元のアルコール飲料ではなく、ブランドビールを選ぶようになっているためです。この傾向は、国際ブランドが流通とマーケティングに投資している都市部で特に顕著です。所得水準が向上している新興市場は、世界のビール消費において重要な位置を占めるようになっています。

2024年、世界のビール市場規模は実質価格で約1,530億米ドルと評価されており、プレミアムブランドとマスマーケットブランドの両方に大きな成長余地があることを示しています。当社の分析によると、所得水準の上昇と都市化の進展は、2035年まで世界のビール市場の持続的な成長を促進するでします。

しかし、当社のビール市場に関する最新の分析と予測によると、アルコールに対する文化的意識の変化や健康リスクへの意識の高まりは、多くの国でビール消費の抑制要因となっています。公衆衛生キャンペーンは節度ある飲酒を呼びかけ、一部の消費者は代替としてノンアルコール飲料や低カロリー飲料を選択しています。また、こうした傾向は、ビールの飲用頻度と量を減少させています。当社の分析では、ビール業界が低アルコール製品や機能性製品で積極的に対応しない限り、これらの変化は特に成熟市場において販売量の伸びを鈍化させるでします。

当社の調査によると、ビール市場の企業では最近ほとんど開発が行われていないことがわかりました。 これらは:

• 2025年9月、United Breweries Ltdは、ロンドン ピルスナー ブランドをインドのオリッサ州に展開し、650mlボトル1本あたり160インドルピーという価格帯で、需要の高い主流市場に参入しました。これは、コストパフォーマンスの高いストロングビールに対する地域的な需要を取り込むことを目的としています。

• 2025年3月、Asahi Breweries, Ltd.は、7年ぶりとなる新レギュラー価格帯ビールブランド「アサヒ ザ　バイタリスト」を発表しました。2026年の日本のビール税制改正を前に、爽やかでキレのある苦味を特徴とし、年末までに2百万ケースの販売を目指す。

当社のビール市場調査では、市場をパッケージ別に基づいて、缶詰、ボトル入り、ドラフト/樽詰めに分割されています。缶詰ビールは、2035年までに世界市場で68%のシェアを占めると予測されています。持続可能性は、世界市場における缶詰ビールの普及を促進する主要な成長要因の一つです。使用済みのアルミニウムはリサイクル可能であり、他の包装材に比べて廃棄物の発生量が少ないという利点があります。アルミニウム協会によると、缶詰に使用されるアルミニウムは耐久性に優れ、100%リサイクル可能であり、現在生産されているアルミニウムの75%が世界中で再利用されており、製品パッケージの持続可能な管理に貢献しています。

ヨーロッパ市場は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.2%で成長し、2番目に大きな収益シェアを獲得すると予測されています。ドイツ、フランス、オランダにおける定量化可能な調達および設備投資需要を生み出すEUの包装規則義務化などの要因が、市場需要を押し上げると見込まれています。ドイツ連邦統計局（Destatis）の報告によると、2024年から2025年の間にの国内ビール販売量は39億リットルに達しており、これは規制に準拠した包装を必要とする相当量の市場規模を示しています。EUの統一指令は、規制遵守を収益化可能な調達へと転換させ、持続的な市場成長につながっています。

日本のビール市場は、プレミアム化が進んでいるにもかかわらず、構造的な逆風に直面しています。ビール固有の指標のみに焦点を当てるのではなく、日本のより広範な産業状況を見ると、経済産業省（METI）によると、2024年9月の季節調整済み鉱工業生産指数は102.8で、前月比2.2%増となっており、概ね安定した産業環境を示しています。消費者の嗜好の変化と人口高齢化により、大量生産ビールではなく、低アルコール飲料やクラフトビールなどの飲料への需要が高まっています。当社の分析によると、日本のビール業界は2035年まで、販売量拡大よりもブランド開発と輸出拡大に注力する可能性が高いと考えられます。

当社の調査レポートで述べたように、世界のビール市場で最も著名なプレーヤーは次のとおりです:

• Anheuser-Busch InBev SA/NV
• Heineken N.V.
• Carlsberg Group
• Molson Coors Beverage Company
• Constellation Brands, Inc.

これに加えて、日本市場のトップ 5 プレーヤーは次のとおりです:

• Asahi Breweries, Ltd.
• Kirin Brewery Company, Ltd.
• Sapporo Breweries Ltd.
• Suntory Holdings Limited
• Orion Breweries, Ltd.

SDKI Analyticsの目標は、信頼できる詳細な市場調査と洞察を提供することです。当社は、成長指標、課題、傾向、競争環境に関する詳細な市場レポートの調査と提供に重点を置くだけでなく、最大限の成長と成功に向けてお客様のビジネスを完全に変革することにも重点を置いています。当社の市場調査アナリストは、さまざまな業界や市場分野のあらゆる規模の企業と長年働いてきた経験に基づいています。

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