加工肉市場：食肉タイプ、製品、流通チャネル、最終用途産業別-2025-2032年の世界予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「加工肉市場：食肉タイプ、製品、流通チャネル、最終用途産業別-2025-2032年の世界予測」（360iResearch）の販売を開始しました。グローバルインフォメーションは360iResearch社 (360iリサーチ) の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1856666-processed-meat-market-by-meat-type-product.html

加工肉市場は、2032年までにCAGR 6.09%で6,866億7,000万米ドルの成長が予測されています。

加工肉の情勢は、消費者の嗜好の変化、サプライチェーンの制約の進化、規制当局の監視強化により、加速度的に複雑化しています。消費者は、利便性と健康への配慮とのバランスをますます重視するようになり、調理習慣の変化により、すぐに食べられるものや冷凍食品が好まれるようになり、産地や動物福祉への感度が高まっています。同時に、加工業者や流通業者は、コールドチェーン・インフラへの投資、トレーサビリティの向上、利便性志向と健康志向の両セグメントに対応するための製品処方の再定義によって適応しています。

米国における最近の関税動向は、加工肉セクターにおける調達戦略、コスト構造、サプライヤー関係に波及効果をもたらしています。輸入関税と関連する貿易措置により、多くの企業はグローバルな調達フットプリントを再評価し、可能であればニアショアリングを優先し、製品品質を犠牲にすることなくマージン圧力に対処するためにサプライヤーとの契約を再交渉せざるを得なくなりました。この再調整は、加工中に何度も国境を越える原材料や付加価値部品で特に顕著です。

加工肉市場を理解する上で、セグメンテーションに基づく洞察は重要です。なぜなら、製品の性能とチャネルの有効性はカテゴリーと最終用途によって大きく異なるからです。食肉の種類に基づき、市場は牛肉、マトン＆ラム、豚肉、鶏肉、魚類で調査され、これらのタンパク質クラスはそれぞれ、消費者の需要促進要因、賞味期限プロファイル、加工選択を形成する規制上の考慮事項が異なります。例えば、牛肉や豚肉は、鶏肉や魚介類と比較して、異なる熟成、硬化、包装プロトコルを必要とすることが多いです。

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025
第7章 AIの累積的影響, 2025
第8章 加工肉市場：食肉タイプ別
第9章 加工肉市場：製品別
第10章 加工肉市場：流通チャネル別
第11章 加工肉市場：最終用途産業別
第12章 加工肉市場：地域別
第13章 加工肉市場：グループ別
第14章 加工肉市場：国別
第15章 競合情勢

当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
https://www.gii.co.jp/form/request/1856666

＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム：https://www.gii.co.jp/contact/
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL：https://www.gii.co.jp/

1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、海外の提携調査会社200社以上が発行する調査資料約24万点をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。

創立：1995年
所在地：215-0004　神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3　アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託
市場調査レポート／年間契約型情報サービス：https://www.gii.co.jp/
委託調査：https://www.gii.co.jp/custom_research/
国際会議：https://www.giievent.jp/

当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。