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合資会社八丁味噌
岡崎市八帖町字往完通69番地
- 事業内容
- 江戸時代初期より愛知県岡崎市八帖町(旧八丁村)で、大豆と塩のみを原料に大きな杉の木桶に仕込み、天然醸造でじっくりと熟成させる伝統製法のお味噌「八丁味噌」を造り続けています。弊社は、八丁味噌と八丁味噌の加工品の製造、販売をしております。