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周防大島ワイナリー株式会社
https://www.domaine-pinot-livre.com
大島郡周防大島町油良232-1
- 事業内容
- 自然との共生と人の創造性という本質を追求するドメーヌ。理想の実現のために、顧客と直接繋がるメンバーシップ制を採用し、自社農園で自らぶどうを栽培し、そのぶどうのみからワインを醸造するワイン農家として、草刈りから収穫、圧搾や瓶詰めまで、全ての仕込みをヴィニュロン(栽培醸造者)2名で行う。