報道関係者各位
    プレスリリース
    2026年5月15日 15:04
    株式会社グローバルインフォメーション

    エビの世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年

    株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「エビの世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年」(Value Market Research)の販売を5月15日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

    エビ市場の規模は、2025年の500億2,000万米ドルから、2026年から2034年にかけてCAGR 7.27%で成長し、2034年には940億7,000万米ドルに達すると予測されております。

    エビ市場は、水産物への需要増加と、栄養価が高く多様な用途に使えるタンパク源としてのエビの人気上昇に牽引され、著しい成長を遂げております。消費者の健康意識が高まり、高品質な食品を求める傾向が強まる中、低カロリーで高タンパクなエビの需要は増加傾向にあります。健康的な食事への水産物取り入れという継続的な動向に加え、エビを主役とする国際的な料理への関心の高まりが、消費者が多様な料理用途を探求するにつれ、市場成長を促進すると予想されます。

    さらに、持続可能性と責任ある調達への重視が高まることで、エビ市場の市場情勢は変化しつつあります。消費者が水産物生産の環境影響を認識するにつれ、持続可能な方法で調達されたエビへの需要が増加しています。生産者はこれに対応し、環境への影響を最小限に抑え生物多様性を促進する養殖など、責任ある養殖手法を採用しています。この持続可能性への取り組みは、海洋生態系保護に向けた世界の取り組みと合致するだけでなく、環境意識の高い消費者の共感も得ており、市場のさらなる成長を促進しています。

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