報道関係者各位
    プレスリリース
    2016年1月29日 14:30
    株式会社小樽ダイニング

    スイーツなのに太らない! 小樽からお届け 糖質60%オフの「糖質制限フォンダンショコラ」 1月29日より期間限定販売

    ~あなたの大切な方へどうぞ~

    糖質制限食の開発・製造・販売を手掛ける株式会社小樽ダイニング(本社:札幌市、工場:小樽市、代表取締役:石川 純一)は、このたび、当社ECサイト「糖質制限おたるダイニング」にて、濃厚で芳醇なチョコレートがとろける「糖質制限フォンダンショコラ」の販売を2016年1月29日に開始いたしました。本商品は2月14日までの期間限定販売です。

    糖質制限フォンダンショコラ

    ▼糖質制限食 おたるダイニングショッピングサイト
    http://www.ofk-ec.com/


    ■スイーツなのに太らない!?「糖質制限フォンダンショコラ」とは
    おたるダイニングはこれまでに「糖質制限苺クリームのロールケーキ」や「糖質制限北海道生キャラメル」といった、糖質を抑えたスイーツの開発を行ってきました。
    今回、2月14日のバレンタインに合わせて、通常よりも糖質を61.4%カットしたフォンダンショコラを開発しました。
    小麦粉や砂糖を使用せず、1個あたり糖質5.9gに抑えた糖質制限スイーツとは思えないほどの味わい深い仕上がりになっています。

    電子レンジで少し温めると、チョコレートがお口の中でとろ~りとろけます。冷たいままでもしっとりとした食感の生チョコが味わえます。
    メタボを気にしている、血糖値が気になるけど甘いものがお好きな方に最適なスイーツです。


    【おたるダイニングの「糖質制限フォンダンショコラ」の特徴】
    ・小麦粉や砂糖を使用せず、糖質61.4%OFFを実現
    ・パティシエの技術と自社のノウハウにより実現した、大豆粉とは思えないしっとりとした生地
    ・通常70%程度のカカオ豆を使用するところ、カカオ豆100%のカカオマスを使用
    ・風味が濃いガーナ産のカカオ豆を使用
    ・こだわり素材としてカカオバター、北海道バターを使用


    ■おたるダイニングの「糖質制限食」へのこだわり
    おたるダイニングの糖質制限食は、「美味しく食べて、楽しくダイエット」がコンセプトです。太る原因はカロリーではなく、糖質にあります。カロリーや脂質ではなく、糖質を抑えることで体にやさしくダイエット出来ます。
    また、急速冷凍の20倍という特許取得の冷凍技術を駆使することで、鮮度や風味を保ったままの美味しい糖質制限食の提供が可能となりました。
    北海道小樽という、食材にあふれた町で自社製造し、お客様の元へ直送することによって、単なる糖質制限の食品ではなく、小樽の「美味しい」をそのままお楽しみいただけるようにしております。


    ■商品詳細
    名称  :糖質制限フォンダンショコラ(4個セット)
    価格  :1,480円(税込)
    糖質  :5.9g(1個、35gあたり)
    配送方法:ヤマト冷凍クール便にて発送

    <お召し上がりの際の注意事項>
    ・ご自宅での保存は冷凍庫へお入れください
    ・解凍後はその日のうちにお召し上がりください

    用途   : ギフト・プレゼント・ご自宅用
    購入サイト: http://www.ofk-ec.com/


    ■「おたるダイニング」の今後の展開
    季節ごとに新商品を作りながら、特に北海道という立地を活かした商品開発を進めていきます。健康志向の強い海外への輸出も視野に入れ、2015年はASEAN市場最大の日本の食に特化した見本市「Oishii Japan 2015」への出展も果たしました。メイドインジャパンの糖質制限食を世界に広めていきたいと思っています。これからも血糖値コントロールやダイエット食として、誰もが美味しく続けたい糖質制限食を開発、提供を続けてまいります。


    ■会社概要
    小樽ダイニングは、2008年より糖質制限食の開発を始め、これまでに、糖質制限の惣菜・スイーツ・パン・ランチボックス・豆富米(商標登録済)など、400種類を超える豊富なメニューの開発・製造を行っている稀有な企業です。
    急速凍結を可能とした独自の超冷凍技術を中核に事業展開を行なっており、その技術力により開発された製品は、百貨店、介護施設、スポーツジム・フィットネス施設、南極観測隊など、多種多様のご利用実績があります。

    会社名     : 株式会社小樽ダイニング
    資本金及び準備金: 900万円(2015年8月現在)
    設立年月日   : 2008年9月20日
    代表取締役   : 石川 純一
    事業内容    : 冷凍食品の製造・販売/凍結技術の開発/
              食品製造技術の指導/食品の輸入輸出販売
    所在地     : 本社 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西9丁目1-15
            : 小樽工場 〒061-3271 北海道小樽市銭函5丁目50-8
            : 東京事業所 〒136-0071 東京都江東区亀戸1丁目4-2
    URL       : <企業ホームページ>
              http://www.otaru-dining.co.jp/corp/
            : <糖質制限食 おたるダイニングオフィシャルサイト>
              http://www.otaru-dining.co.jp/
            : <糖質制限食 おたるダイニングショッピングサイト>
              http://www.ofk-ec.com/