報道関係者各位
    プレスリリース
    2026年3月25日 11:40
    一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所

    高級卵の食べ比べ!たまごかけごはん専門店が柏に3/28(土)新規オープン

    たまごの仕入れは全て「幻の卵屋さん」から
    たまごの仕入れは全て「幻の卵屋さん」から

    高級卵かけごはん×天然かき氷の専門店「8◯8(ハチマルヤ)」が千葉県柏市に新規開店します。
    【開店日】
    2026年3月28日(土)
    【営業時間】
    平日
    ランチ 11:00-15:00 (L.O.14:30)
    ディナー 17:00-21:00
    ※土日祝日は通し営業
    【場所】
    千葉県柏市明原2丁目2-15
    JR柏駅 西口徒歩7分
    https://maps.app.goo.gl/YSoiWY1mJxa8RSks8?g_st=ic

    (一社)日本たまごかけごはん研究所[文京区:代表理事 上野貴史]の3店舗目となる公式コラボレーション店舗。

    店内はカウンター10席のみ
    店内はカウンター10席のみ
    トリプルセットはごはん3杯付き1,200円
    トリプルセットはごはん3杯付き1,200円

    日替わりで全国の高級ブランドたまごを産地直送で仕入れ、お好きな組み合わせで食べ比べができます。
    気に入ったたまごは6個パックに詰め合わせて1,000円でお持ち帰りも可能。
    幻の卵屋さん厳選のトッピング商品もお好きなものをお選びいただけます。

    柏幻霜ポーク丼セット1,600円
    柏幻霜ポーク丼セット1,600円
    特製キーマカレー1,500円はたまごがベストマッチ
    特製キーマカレー1,500円はたまごがベストマッチ

    柏幻霜ポークを使用した丼や特製カレーのセットも。絶品たまごで、追いたまごが主役になれる仕様です。
    お米は希少な宮城県産ササニシキを贅沢に使用。

    デザートにはMr.TKGが選ぶ最高のプリン「駒ヶ岳プリン『極』」をご用意。
    6月からは天然かき氷のご提供もスタート予定。
    行列必至ですので、ぜひお早めにご体験ください!

    卵ハチマルヤInstagram
    @hachimaruya.808

    かき氷ハチマルヤInstagram
    @hachimaruya_808