一皿で“宇宙旅行”気分！？今年のモンブランは“惑星”を再現！球体モンブラン「GALAXY(ギャラクシー)～銀河～」販売　ホテル25階　天空のラウンジ「ソラメンテ」にて　10月1日(木)より

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19-19　総支配人：江山 恭弘)では、2015年10月1日(木)より、ホテル25階カクテルラウンジ「ソラメンテ」にて、秋限定の新作スイーツモンブラン「GALAXY～銀河～」を販売いたします。 詳細はこちら→ http://bit.ly/1M2T6in 昨年に続き“球体モンブラン”の第2弾が登場。今年は「球体＝惑星」をイメージし、すべての要素を洋菓子で作り、本格的な宇宙空間を再現。惑星から環(わ)、回りの隕石をイメージし作り上げた一皿です。 モンブランの濃厚な味わいにナッツやクッキーなどのサクサクした食感を合わせて、秋の味覚をお楽しみください。 ■特徴 (1)惑星に見立てた球体型チョコレートの中には、マロンクリームとメレンゲを忍ばせている。 (2)惑星の周りの“環”を、チュイールで再現。(※上記イラスト参照) (3)渋皮栗やナッツ、クッキーに似たさくさくとした食感のシュトロイゼル、ミルクのグラニテを隕石やスターダストに見立てて、宇宙空間を再現。 (4)球体型チョコレートは、マーブル模様にして惑星のイメージを再現。 ■商品概要 ＜商 品 名＞「GALAXY～銀河～」 ＜料　　金＞単品 1,188円 　　　　　　コーヒー または 紅茶付 1,663円 ＜販売期間＞2015年10月1日(火)～12月31日(木) ＜提供時間＞11：00～19：00(L.O) ＜販売店舗＞カクテルラウンジ「ソラメンテ」（ホテル25階） ＜ご予約・お問い合わせ＞TEL：06-6377-3389（店舗直通番号） ※料金はサービス料・消費税込 ※写真はすべてイメージです この件についてのお問い合わせは ホテル阪急インターナショナル広報担当：向 真有香・今屋 優子 〒530-0013　大阪市北区茶屋町19-19 TEL：(06)6377-3608　　FAX：(06)6377-5715 HP：http://bit.ly/L6so8W リリース（PDF）　http://bit.ly/1WzPrjv 発行元：阪急阪神ホールディングス 　　　　大阪市北区芝田1-16-1