プレスリリース
濃厚な味わいのヴィーガンチョコケーキ！話題のヴィーガンパティスリーが百貨店期間限定初出店【the vegan marshmallooow（ザ ヴィーガン マシュマロ）】
12月9日（水）から12月15日（火）期間限定OPEN
ヴィーガンパティスリー、the vegan marshmallooow（ザ ヴィーガンマシュマロ）は期間限定ショップを12月9日 (水) から 12月15日 (火) まで、恵比寿三越 地下2階にオープンします。
好評を博した銀座・自由が丘などのヴィーガンレストランとのコラボ販売を経て、百貨店で初めての出店となります。
ヴィーガンミロワールが美しいチョコケーキはグルテンフリーバージョンが新たにラインナップ。
今回のために、グルテンフリーのいちごショートケーキや、ふんわり・やわらか食感のモカロールケーキなどの新作が登場します。
また、ギフトにも嬉しい焼き菓子シリーズも新たにご用意しました。
今までの常識を超える、卵や乳製品などの動物性食材を使わないスイーツの美味しさと食後の快適さをお客様にお届けします。
・インスタグラム:
https://instagram.com/theveganmarshmallooow
【期間限定ショップ】
・店舗：三越恵比寿店 地下2階 フードガーデン ベーカリー&スイーツプロモーション
・販売期間：2020年12月9日 (水) から 2020年12月15日 (火)
・営業時間 午前11時～午後8時
※諸般の事情により営業日・営業時間などが変更となる場合がございます。
ケーキ 1ピース 640円（税抜）〜
9㎝スクエア、ホールケーキ 1850円（税抜）〜
〜このひと口から、マシュマロのようにふんわり・柔らかな夢の時間を
"世界中の人が食べて笑顔であふれるスイーツを作りたい"
そんな想いでお届けしているthe vegan marshmallooow（ザ ヴィーガンマシュマロ）のヴィーガンケーキ。食べた後の快適さを感じられるよう、豆乳・てんさい糖などの体にやさしい食材を使用し、一つ一つ丁寧にお作りしています。
・ラインナップの一部をご紹介
「チョコレートケーキ」
・ピース販売の他、9㎝スクエアタイプ（写真）もございます。
・人気No.1。美しいヴィーガンミロワールが魅了する、上品で安らぎのひと時を感じさせてくれそうな一品。濃厚なチョコとふんわりとした口溶けの食感です。ギフトにもおすすめ。
【NEW】グルテンフリーバージョン
今までのグルテンフリーのイメージを変えるような、しっとり柔らかなスポンジをお楽しみください。
「いちごショートケーキ（グルテンフリー ）」
・ピース販売の他、9㎝ホール、15㎝ホールがございます。
・グルテンフリーのしっとりとした二層のスポンジでいちごをサンドしました。
豆乳べースの軽やかでなめらかなクリームがほどよい甘さです。
「ヴィーガンプリン（グルテンフリー ）」
・リピーター率No.1。なめらかなでコクのあるカスタードクリームは多くの方に愛されています。香り豊かなバニラと香ばしいカラメルが絶妙。
新商品 「モカロールケーキ」
・コーヒーの風味とミルキーなクリームが優しく溶け合い、コーヒー寒天のぷるんとした食感のアクセントが楽しいケーキです。
【NEW】ヴィーガン焼き菓子シリーズ
ご要望にお応えして、プレゼントにもオススメなヴィーガン焼き菓子が登場！
日々の暮らしの中で、気軽にギルトフリーなティータイムをお楽しみいただけます。
・マドレーヌ
・キャロットケーキ（グルテンフリー ）
・パウンドケーキ（紅茶、マーブル）
・米粉シフォンケーキ（グルテンフリー）
など
【取材のご依頼・お問い合わせ】
the vegan marshmallooow（ザ ヴィーガンマシュマロ）