「林檎と紅茶」など、秋の食材を引き立てる組み合わせ　“オータムカラー”で表現 ＜新作＞ デザート3種　大阪新阪急ホテルにて販売中

大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田一丁目1-35　総支配人：葉 英福）では、2015年9月16日（水）より「葡萄と洋梨」「林檎と紅茶」、「カボチャとみたらし」の3種のデザートを販売しております。 旬を迎える秋の食材が引き立つ組み合わせと、「赤」「茶」「黄」の秋を感じる色合いを表現しました。 （1）【名称】「rouge（ルージュ）～葡萄と洋梨～」 【内容】 洋梨ムースの中に洋梨の角切り、水玉に絞った葡萄ムースを入れ、上面を赤ワインと葡萄ゼリー、葡萄の果粒やベリーで飾りました。 （2）【名称】「brun（ブラン）～アールグレイと林檎～」 【内容】 紅茶のゼリーの上に、林檎の角切り入りムースを流し込み、表面を紅茶のジャムで仕上げました。 （3）【名称】「jaune(ジョーヌ) ～カボチャとみたらし～」 【内容】 カボチャとみたらしのたれを合わせた和洋折衷ケーキ。カボチャのスフレ、みたらしゼリー上にカボチャのプリンを流し込み、表面はナッツとベリーで飾りました。 【料金】 各500円（消費税込） 【期間】 2015年11月26日(木) まで 【場所】 ホテル1階 ラウンジ「ブリアン」ほか 【お問い合わせ】 06-6372-5101 (代表) 【URL】http://bit.ly/1OiiUN8 ※いずれも商品の発送は承っておりません。 ※写真はいずれもイメージです。 この件のお問い合わせは 大阪新阪急ホテル 広報担当／福田 美穂・長沢 秀亮・筒井 愛美 TEL 06-6373-9262 FAX 06-6372-2601 http://bit.ly/1pKm8vS リリース（PDF） http://bit.ly/1gvMW1k 発行元：阪急阪神ホールディングス 　　　　大阪市北区芝田1-16-1