世界自然遺産　北海道「知床」に オホーツク海を一望できる「知床海岸食堂」オープン

北海道知床で「世界自然遺産の宿　しれとこ村」と「国民宿舎　桂田」の2館を経営する有限会社しれとこ村(所在地：北海道斜里郡斜里町、代表：桂田 精一)は、2015年8月に世界自然遺産知床のオホーツク海を一望できる海鮮レストラン「知床海岸食堂」をオープンいたしました。 「世界自然遺産の宿　しれとこ村」 http://www.shiretoko-mura.jp/ 「国民宿舎　桂田」 http://shiretoko-hotel.jp/ ウトロ港で揚がるオホーツクの新鮮で安心安全な魚介の数々、北海道・知床ならではの味覚とボリュームあるお食事をお楽しみいただけます。 ■世界自然遺産「知床海岸食堂」概要 所在地　：斜里郡斜里町ウトロ東361(国民宿舎　桂田　目の前) TEL　　 ：0152-24-2752 営業日　：2015年度　～10月17日まで 　　　　　2016年度　4月28日～10月17日まで(予定) 　　　　　※上記日程期間は無休 営業時間：ランチ　　12:00～14:30 　　　　　ディナー　18:00～21:00 　　　　　※ディナー時間帯は国民宿舎　桂田の宿泊者様優先 ■世界自然遺産「知床海岸食堂」夕食メニュー　一例 ・「知床炉端焼き」 カスベホイル焼き／デンプンだんご／ラム肉／白貝／つぶ貝／サチク豚ネギマ／鹿肉ソーセージ／野菜(にんじん、かぼちゃ、ピーマン、ナス、じゃがいも、ミニトマト)／おにぎり二個／カニ汁 ※メニューは季節に応じて変更になります ■世界自然遺産「知床海岸食堂」昼食メニュー　一例 ・漁師丼地魚と貝(1,500円) その日の仕入れで内容が変わります。 ・まぼろしのウニ丼(2,000円) ウトロ産の無添加生ウニを使っています。 ・かにいくら丼(1,600円) カニと自家製いくら使っています。 ・鮭いくら丼(1,600円) 時しらずと自家製いくらを使っています。 (仕入れでカラフトマスに変わることもあります) ・ホッケ定食(1,800円) ウトロ産赤ホッケを使っています。 ・豚丼(800円) 暑い夏に負けないスタミナ豚丼。 ・温泉パンケーキ　プレーン600円 　　　　　　　　　ミックスベリー800円 　　　　　　　　　チョコバナナ800円 　　　　　　　　　メープルナッツ850円 ※全ての丼ものにカニ汁が付きます 【運営会社概要】 社名　： 有限会社しれとこ村 所在地： 〒099-4353　北海道斜里郡斜里町ウトロ中島125 代表者： 代表取締役社長　桂田 精一 URL　 ： 世界自然遺産の宿　しれとこ村 http://www.shiretoko-mura.jp/ 　　　　 国民宿舎　桂田 http://shiretoko-hotel.jp/