報道関係者各位
    プレスリリース
    2015年8月14日 12:00
    株式会社中村屋

    インドカリーシリーズに”大人の甘口”が仲間入り! 「インドカリー 濃厚マイルドチキン」 8月17日(月)新発売

     このたび株式会社中村屋(代表取締役社長 鈴木達也)は、レトルト食品「インドカリー」シリーズの新商品として「濃厚マイルドチキン」を8月17日に発売いたします。

    インドカリー 濃厚マイルドチキン(パッケージ)
     香り高いスパイスと具材感が特徴の「インドカリー」シリーズは2001年の発売以来、その本格的な味わいがご好評をいただいています。
     新商品「濃厚マイルドチキン」は、じっくり炒めた玉ねぎに、アルフォンソマンゴーやクリームを加え、香り高いスパイスで仕上げました。香ばしくグリルし、旨みを閉じこめたチキンも特徴の、濃厚でマイルドなチキンカリーです。

    【商品特徴】
    1.野菜・果実・スパイスで、スパイス感のある“大人の甘口”
    ・じっくり炒めた玉ねぎで野菜の甘みを引き出しました
       ※インドカリーシリーズの中でも、更に長時間炒めたあめ色玉ねぎを使用
    ・アルフォンソマンゴーのピューレで果実の甘みを加えました
    ・クリームでまろやかに仕立てました
    ・カスリメティ※を使用し、甘い香りの風味を付けました
    ・中村屋特製の煎じマサラ※を使用し、香りと味に深みを与えました
       ※【カスリメティ】フェネグリークというスパイスの葉を乾燥させたもの。甘い香りが特徴。
       ※【煎じマサラ】中村屋のレストランでご提供している「純印度式カリー」の仕上げに使われる、
               スパイスの成分を抽出した香りと味に深みを与える「秘伝の隠し味」。
    2.香ばしく、ジューシーなチキン
    ・チキンをグリルする前日に、ヨーグルト、特製のカレー粉等に漬け込み、やわらかく、
     味わい深く仕立てました
    ・オーブンでグリルすることで旨みを閉じ込め、チキンのジューシーな味わいを引き出しました

    【商品概要】
    商品名:インドカリー 濃厚マイルドチキン
    内容量:180g(1人前)
    賞味期限:1年6ヵ月
    希望小売価格:330円(税抜き)
    発売日:2015年8月17日(月)
    販路:スーパー(GMS・質販店・その他)、CVS