〈M.O.F監修〉ワインビストロ eric'S by Eric Trochon　豪華な8周年感謝フェアを開催

東京都内を中心に飲食事業(24店舗)を展開する株式会社ワルツ(本社：東京都新宿区、代表取締役：大竹 俊活)が【国家最優秀職人章(M.O.F)受章】のEric Trochon (エリック・トロション)と手掛ける東京・丸の内に構えるフレンチ ワインビストロ『eric’S by Eric Trochon』は2025年10月25日に8周年を迎えます。
毎年開催される感謝フェアでは、日頃の感謝を込めて期間限定のお料理、そしてワインラヴァーには堪らない希少ワインや高級ワインを特別価格でご用意します。

フランス・パリを切り取った本格的なフレンチと、20年以上ワインを扱う株式会社ワルツが手掛けるからこそのクオリティの高さと品ぞろえのワインを存分にお楽しみください。

■開催日時：10月27日(月)～31日(金)の5日間
■開催場所：新丸の内ビルディング5階『eric’S by Eric Trochon』
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8周年感謝フェア限定の特別料理や、当店のセラーで大切に保管している素敵なワイン達をバイ・ザ・グラスでご用意します。もちろん8周年特別価格となっています。また、クイズに答えてGETできるお得なチケットもご用意しています。

【8周年限定料理】
◇オマール海老のテルミドール　　　　　 ￥4,200
◇牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ　 ￥6,200
◇アワビとキャビア 肝ソース　　　　　 ￥2,200
◇牛サガリのカルパッチョ　　　　　　　 ￥1,600　　　　

【デザート】
◇パリブレスト ～ｴﾘｯｸﾄﾛｼｮﾝｽﾀｲﾙ～　　　 ￥1,000

※特別料理のご提供は17時からとなります。

【ワイン】
今まさに飲み頃なフランスを中心としたワイン達をスペシャルプライスでグラスでご用意します。
手に入りにくい希少なワインも登場予定です。

詳細はeric’S by Eric TrochonのInstagram、Facebookにて更新致しますのでチェックしてください。

■店名　　：eric'S by Eric Trochon
■住所　　：東京都千代田区丸の内1－5－1 新丸の内ビルディング５F
■電話番号：03－3212－9305
■営業時間：月曜～土曜11:00～23:00(L.O料理22:00 / ドリンク22:30)
　　　　　 日曜、祝日11:00～22:00(L.O料理21:00 / ドリンク21:30)
■アクセス：東京駅直結　　大手町駅徒歩3分　　二重橋前駅徒歩5分

eric’S by Eric Trochon では、ポール・ボキューズやジョエル・ロブションと同じフランス最優秀職人章を受章したエリック・トロション氏が監修する料理の数々をリーズナブルに楽しむことが出来るフレンチビストロです。

料理はもちろんですが、ワインの品ぞろえも豊富でフランスワインを中心に300種類以上取り揃えております。
本格的な料理とワインをお楽しみください。