報道関係者各位
    プレスリリース
    2007年8月20日 09:30
    株式会社アディック

    葉山の隠れ家レストラン「apreciar葉山庵」がさいたま市へ進出!「e'glise de 葉山庵」オープン!! 

    報道関係者各位 ニュースリリース                    2007年8月20日                           株式会社アディック □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□■□■□■ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥    葉山の隠れ家レストラン「apreciar葉山庵」がさいたま市へ進出         著名人が足繁く通う噂の美食が更に身近に        「e'glise de 葉山庵」9月1日にオープン!!             http://www.hayamaan.com/ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□■□■□■ 「apreciar-鑑賞する・真価を認める」の名を持つ葉山のフレンチレストラン 「apreciar葉山庵」(アプレシェール葉山庵・神奈川県三浦郡葉山町)が、 埼玉県さいたま市に、首都圏2号店目となる「e'glise de 葉山庵」 (エグリーズ ドゥ 葉山庵)を今年9月にオープンすることを発表しました。                  記 同店でサーブされるのは、フランス料理アカデミーなど数々の名誉ある賞に 輝く畑康治グランシェフにより、繊細に奏でられる葉山ナチュラルフレンチ。 葉山の本店と同様、鮮度のよさと丁寧な扱いで有名な佐島ブランドの魚介類、 肥沃な大地にミネラル豊富な海水をまいて育てる三浦野菜、乳牛に与える おからやビールかすを肥料に育てた希少な葉山牛、地元さいたま市近郊の 生産者が育てた季節の野菜や食材など、シェフ自らが選び抜いた極上の素材 を惜しげもなくふんだんに使用。また、生クリームやバターを極力控えた 調理法は身体にもやさしく、女性やご年配の方など、幅広い層を魅了する 美味なる味わいに。色彩豊かな一皿ひと皿がゲストの心を愉しませ、笑みを 運ぶ品々は、まさに「鑑賞する」にふさわしい逸品です。 また、「e'glise:教会」の意を持つ同店の敷地内には、24年の歴史を刻む 独立型チャペル「セントパルク教会」が悠然とたたずみ、荘厳な挙式が実現。 ブライズルームや控え室など充実の設備が整い、安心した一日が過ごせると ともに、レストランならではの美食でおもてなしができるウエディングが 叶います。 閑静な住宅街に誕生するフレンチレストラン「e'glise de 葉山庵」。 8月にはオープニングレセプションを開催、9月より営業をスタートします。 ●e'glise de 葉山庵● 〒330-0804 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-262 □交通:JR京浜東北線・高崎線・宇都宮線・東武野田線「大宮」駅東口から     東武バス「東堀の内」・「高鼻2丁目」下車徒歩3分 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― <<apreciar 葉山庵 概要>> 葉山御用邸に程近いフレンチレストラン。2005年にはapreciar葉山庵大阪 WTC店、2006年8月には系列のナチュラルイタリアン「AMMIRARE FIRENZE」 ・ナチュラルスイーツ「PATISSERIE 葉山庵」がオープン。 http://www.hayamaan.com/ <<本件に関するお問い合わせ先>> 株式会社アディック マーケティング部 担当 : 佐久間 TEL  : 045-478-1668 FAX  : 045-476-2688 E-MAIL: marketing@adic.co.jp ―――――――――――――――――――――――――――――――――――