とにかく時間がない！　でもごはんを作らないといけない人に新シリーズ登場 帰ってからすぐできる〈2品でラクラク！晩ごはん〉 『段取り上手で15分ごはん』

■親切すぎる!?　「おいしい段取り」表で料理初心者も安心
本書の一番の特長といえるのが、主菜と副菜を同時に作るための進行表「おいしい段取り」。湯を沸かすタイミングや下ごしらえの素材の順番など、これまでのレシピにはない詳細なアドバイスで、料理に不慣れな人でも、迷わずスムーズに作れます。
※ゆるキャラ「ダンドリ」が、毎日の献立作りを楽しくナビゲートします♪

■ママは大忙し！　人気料理家・ワタナベマキさんの段取りに密着
小学生の男の子の母でもある料理家のワタナベマキさん。限られた時間の中で、献立作りに追われるのは、料理家といえども同じはずです。そこで、マキさんのリアルな夕飯作りに密着。買い物の中身から「いただきます」までを追いました。そこにはマキさん流・段取り術が！

■これは使える！　作りおきおかずとアレンジメニューのお役立ちコラム
「あるとなにかと役立つ」作りおきおかずを、野菜編、薬味編、味出し素材編で計6品収録。それぞれのアレンジメニューもご紹介しています。あと一品というときのお助けメニューのレパートリーがぐんと広がります。
例）「おろしにんじんのオイル漬け」　→　レンジでチンしたじゃがいもに混ぜる、ハムと葉野菜のサラダにのせる


肉、野菜、魚介……15分で完成する全27献立を収録！
『2品でラクラク！晩ごはんvol.1 段取り上手で15分ごはん』
6月25日（木）発売　　602円（税別）
B5判、アジロ、84ページ