究極の“一蘭ごっこ”をオフィスでも自宅でも！ 【一蘭】自宅用“味集中カウンター”誕生！ 累計8,000万食突破のおみやげ商品「一蘭ラーメン」10周年記念！ 「呼出」ボタンを押すと店内のチャルメラ音が響く！完全再現キット 「一蘭 博多細麺10周年記念 味集中カウンターキット付セット」 11月4日全国発売

株式会社　一蘭（本社：福岡市博多区 代表取締役社長：吉冨 学）は、2026年11月4日（水）より、おみやげ商品「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」の発売10周年を記念し、「味集中カウンターキット」がセットになった商品を全国の一蘭店舗および公式通販にて数量限定で順次発売いたします。

累計出荷食数8,000万食を超えるロングセラー商品「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」が、2026年11月に発売10周年を迎えます。これを記念し、店舗でおなじみの味集中カウンターをご自宅で再現できる「味集中カウンターキット」が付いたスペシャルセットを開発いたしました。実際にキットの上でラーメンを召し上がっていただけるサイズ感での販売は一蘭史上初。ご自宅を一蘭化し、周囲の環境や視線を気にすることなく、とんこつラーメン本来の味に没頭できる食体験をお届けいたします。

【「一蘭 博多細麺10周年記念 味集中カウンターキット付セット」　商品サイトURL】

https://www.ichiranstore.com/shop/c/c114105/

「一蘭 博多細麺10周年記念 味集中カウンターキット付セット」について

一蘭の代名詞でもある「味集中カウンター」は、周囲を気にせず、リラックスした状態で味だけに集中していただくために生み出された空間です。今回登場するキットは、店舗のカウンターの雰囲気はそのままに、ご家庭の食卓やデスクにぴったり収まる卓上サイズへと凝縮いたしました。キットを組み立ててラーメンを置けば、そこはもう「自分だけの一蘭」。ご自宅で一蘭の店内さながらのラーメン体験をお楽しみいただけます。

【商品概要】

https://www.ichiranstore.com/shop/c/c114105/

■商品名：一蘭 博多細麺10周年記念 味集中カウンターキット付セット

■発売日：2026年11月4日〜（※公式通販は同日10時より販売開始）

■価格：3,500円（税抜）／3,850円（税込）※5食入り

　　　　　　4,527円（税抜）／4,980円（税込）※10食入り

　　　　　※10食入セットは公式通販のみの取り扱い

■取扱店舗：国内の一蘭全店舗（一部店舗を除く）、おみやげ一蘭公式通販（※数量限定販売）

■キットサイズ：横幅245mm×高さ330mm×奥行250mm

【「味集中カウンターキット」の特徴】

店舗のカウンターデザインをリアルに再現。単なるミニチュアではなく、実際にこの上でラーメンを美味しく食べられる実用性と再現度のバランスを追求しました。視界を遮る仕切りパネルや壁面のデザインまでこだわり抜いた、ご自宅を一蘭化する特製キットです。さらに、カウンター上に設置された「呼出ボタン」を押すと、店舗でおなじみのチャルメラの音が聞こえる特別ギミックも搭載。視覚だけでなく音でも一蘭を味わっていただけます。

【一蘭の代名詞「味集中カウンター」】

一蘭の「味集中カウンター」は、客席の左右が仕切り壁で区切られ、目の前にはすだれが垂れ下がった一席ずつの独立空間です。

「周りの目や環境を気にせず、本能のままリラックスして、目の前の一杯（味）だけに集中してほしい」という想いから誕生しました。厨房や周囲の目を遮断し、視覚・聴覚などの余計な情報をカットすることで、ラーメン本来の美味しさを研ぎ澄まされた五感で味わっていただける、一蘭ならではのシステムです。

【定番おみやげ商品「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」】

2016年11月1日に販売を開始し、累計出荷食数8,000万食を超える一蘭の定番おみやげ商品です。ご家庭でも店舗の味をお楽しみいただけるよう、職人が試行錯誤を重ねて作り上げました。麺は、経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる細麺に。麺自体の美味しさを味わいながら、スープもしっかりと堪能できます。スープは臭みを抑えつつ、とんこつ本来の深いコクと旨味を引き出し、スッキリとした後味の中に奥深い余韻を残します。また、厳選した唐辛子を独自ブレンドした「赤い秘伝の粉」のピリッとした辛味が全体を引き締め、麺とスープの旨味を一層引き立てます。

担当者コメント

2016年に発売した「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」は、累計出荷食数8,000万食を超える一蘭の定番おみやげ商品です。発売以来お客様にご好評いただき、おかげ様で発売10周年を迎えることができました。

発売10周年を記念いたしまして、ご自宅でご利用いただける卓上サイズの「味集中カウンター」を制作いたしました。実際にキットの上でラーメンを召し上がることもできますので、ぜひチャルメラを鳴らして一蘭を思い浮かべながら食事をお楽しみいただけると嬉しいです。