報道関係者各位
    プレスリリース
    2015年7月1日 16:30
    株式会社すかいらーく

    フランス政府も推薦するIGP認定のペリゴール産 本場フランスの「フォアグラ」を799円で発売

    株式会社すかいらーく(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO・谷 真、東証一部：証券コード3197）が展開する、国内で唯一全都道府県に約1,380店の店舗を構える最大のファミリーレストラン「ガスト」では、7月2日（木）より、※IGP認定フランス・ペリゴール産のフォアグラを使用したメニューを、数量限定で発売いたします。

    フレンチフォアグラハンバーグ バルサミコソース

    昨年の新メニューの中でも「ガストでフォアグラ！」と最も反響のおおきかった、「世界三大珍味」の
    ひとつとして有名な高級食材フォアグラをご提供いたします。使用するのは本場フランスのなかでも
    三大産地の1つ、IGP認定を受けたペリゴール産の上質なフォアグラ。
    フォアグラのとろっと濃厚でふわふわの食感と、バルサミコをベースに、はちみつ・赤ワインが効いた
    オリジナルソースで素材の味を引き立たせた自信の逸品です。

    ※IGP：フランス政府推薦のもと、EUが＜優良産地＞の農産物であることを保証する表示

    【フェア概要】
    ■フェア名称
    「フランス産フォアグラフェア」

    ■対象期間
    2015年7月2日(木)～9月2日(水)
    ※販売時間はモーニング時間帯を除く。(6:00am～10:30am）

    ■フェア対象メニュー例　※一部地域では、価格が異なります。
    1 フレンチフォアグラハンバーグ バルサミコソース　　　　　　　 799円（税抜）
    2 フレンチフォアグラハンバーグ＆海老フライ バルサミコソース 　899円（税抜）
    3 柔らかビーフグリルとフォアグラ丼のごちそう和膳 　　　　　　 1,099円（税抜）