国産食肉シンポジウム2026を開催！ 「国産食肉が食卓に届くために」 ～食肉の持続的な供給と消費を考える～

農業の資材費や食品の原材料費が高止まりし、食肉をはじめとして食料の持続的供給が困難となっています。一方、食肉の適切な摂取は私達の健康に欠かせません。

このため、公益財団法人日本食肉消費総合センター(理事長：田家 邦明)は、2026年11月7日(土)に「国産食肉が食卓に届くために～食肉の持続的な供給と消費を考える～」と題したシンポジウムを“東京国際フォーラム ホールD5”にて開催。抽選で対面(リアル)100名様をご招待(無料)します。＊同時にオンラインでのライブ配信も実施します。

当日は、有識者による基調講演とパネルディスカッションを実施。

亜細亜大学経営学部教授 伊藤 匡美氏の基調講演のほか、お笑い芸人のくわばた りえ氏を迎えて、有識者の方々を招いてのパネルディスカッションを実施し、フリーアナウンサーの高田 英子が分かりやすくナビゲートします。

また、対面(リアル)での来場者様・オンラインでの視聴者様の中から、アンケートにご回答いただいた方に抽選で20名様に“福島県産和牛肉(1万円相当)”をプレゼントいたします。

この機会に“国産食肉の現状に対する理解”をぜひ深めてください！

国産食肉シンポジウム2026へ奮ってのご参加をお待ちしております。

＜シンポジウム 実施要項＞

●開催日時

2026年11月7日(土)13:30～16:00(開場13:00)

●開催会場

東京国際フォーラム ホールD5

所在地：東京都千代田区丸の内3丁目5番1号

●国産食肉シンポジウム2026

「国産食肉が食卓に届くために～食肉の持続的な供給と消費を考える～」

●プログラム

オープン　13:30 開演・主催者あいさつ

第一部　13:35 基調講演

　　　　亜細亜大学経営学部教授

　　　　伊藤 匡美 氏

第二部　14:40 パネルディスカッション

　　　　パネリスト：相部 真記雄 氏

　　　　　　　　　　(JA全農ミートフーズ株式会社 食肉事業戦略室長)

　　　　　　　　　　郷野 智砂子 氏

　　　　　　　　　　(一般社団法人全国消費者団体連絡会 事務局長)

　　　　　　　　　　清水 誠 氏(東京大学名誉教授)

　　　　　　　　　　真島 哲弥 氏(農林水産省畜産局食肉鶏卵課長)

　　　　ゲストパネリスト：くわばた りえ 氏(お笑い芸人)

　　　　司会進行　　　　：高田 英子

＜シンポジウムへの参加応募方法＞

下記URLにアクセスの上、専用応募フォームによりご応募ください。

https://meat-symposium.com/

＊応募締め切り：対面(リアル)　10月20日(火)24:00まで

　　　　　　　　オンライン　　11月5日(木)24:00まで

＜主催＞

公益財団法人 日本食肉消費総合センター

＜主催団体概要＞

名称　　： 公益財団法人日本食肉消費総合センター

代表者　： 理事長　田家 邦明

所在地　： 〒107-0052　東京都港区赤坂6-13-16 アジミックビル5F

設立　　： 1982年3月18日

事業内容： 食肉に関する知識及び情報の提供、食肉の消費の増進、

　　　　　 食肉の生産・流通及び消費に関する調査研究等を実施

URL　　 ： https://www.jmi.or.jp/

■告知チラシ

国産食肉シンポジウム2026リーフレット