報道関係者各位
    プレスリリース
    2022年7月19日 10:00
    吉野家HDグループ/株式会社シェアレストラン

    【現場復帰】フレンチママが新中野に「スパイスカレー週休5日」をオープン!

    シェアレストランを活用した新規オープンのご案内

    吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重 準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。

    現場は4年振りのママ店主サトミシェフ

    彼女のオリジナルスパイス料理店「スパイスカレー週休5日」が新中野にオープンしました。

    調理師学校を卒業後、有名フレンチレストランで5年修行、その後各種飲食店を立ち上げしていた実力者です。

    家庭の事情で現場を離れていてからも研究を続けていた
    スパイス感たっぷりの定番キーマカレーや
    鶏白湯コクとトマトの酸味がバランスのいい限定トマトチキンカレー
    あいがけカレーや日替わり定食などが楽しめます。

    ここで使用されている野菜は、トッピングの素揚げ野菜もサラダもカレーの玉ねぎも全部シェフの実家である埼玉坂戸の新鮮旬の有機野菜。

    デザート得意なだけあり、小麦粉不使用、クリームチーズをベースにレモンの酸味とピールの香りが引き立つ濃厚で爽やかなチーズケーキ500円もさすがの美味しさです。

    アジアン酒場ベニハナにて水木だけ営業です

    サトミシェフによる野菜をふんだんに使ったスパイスカレー!
    夜は手作りのおつまみも多数!

    皆様のご来店を心よりお待ちしております。

    あいがけカレー 
    あいがけカレー 
    ニューヨークチーズケーキ 
    ニューヨークチーズケーキ 

    メニュー

    ランチメニュー 
    ランチメニュー 
    店頭メニュー 
    店頭メニュー 

    店舗情報

    アジアン酒場ベニハナにて 
    アジアン酒場ベニハナにて 
    サトミシェフ 
    サトミシェフ 

    店 名  スパイスカレー週休5日
    開店日  2022年7月14日(木)
    住 所  東京都中野区中央4丁目6−10ベニハナ内
    最寄駅  新中野駅
    営業時間 11:30~14:30/18:00~21:00
    営業日  水木曜日のみ営業します
    Instagram https://www.instagram.com/syukyu5/

    間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について

    我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。
    まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか?
    飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか?
    本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。

    【SNS】
    https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
    https://www.instagram.com/take103103/
    https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

    【会社概要】
    会社名:株式会社シェアレストラン
    所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
    事業内容:シェアレストランの運営
    https://share-restaurant.biz/

    ~ 本件に関するお問い合わせ先 ~
    吉野家ホールディングスグループ
    株式会社シェアレストラン 代表取締役 武重 準
    j.takeshige@yoshinoya.com
    080-3169-5216