垂直農法の日本市場（2026年～2034年）、市場規模（屋内、屋外）・分析レポートを発表

株式会社マーケットリサーチセンター（本社：東京都港区、世界の市場調査資料販売）では、「垂直農法の日本市場（2026年～2034年）、英文タイトル：Japan Vertical Farming Market 2026-2034」調査資料を発表しました。資料には、垂直農法の日本市場規模、動向、予測、関連企業の情報などが盛り込まれています。

■主な掲載内容

2025年における日本の垂直農法市場規模は4億3860万米ドルに達しました。今後、本調査会社は、同市場が2034年までに9億2500万米ドルに達し、2026年から2034年の間に年平均成長率（CAGR）8.65%を示すと予測しています。垂直農法における制御環境の普及が進み、化学農薬や除草剤の必要性を最小限に抑え、持続可能で環境に優しい農業実践を促進していることが、主に市場を牽引しています。

垂直農法とは、制御された屋内環境で作物生産を最大化する革新的な農業実践を指します。従来の水平農法とは異なり、垂直農法は建物内や特別に設計された構造物内で、積層された層や棚を利用して作物を垂直に栽培します。このアプローチは、スペースと資源の利用を最適化し、気候への依存や土地不足といった従来の農業の制約を緩和します。垂直農場では、水耕栽培やエアロポニックスなどの先進技術を用いて、土壌なしで植物に必須の栄養素と水を与えます。さらに、LED照明システムが必要な光を供給し、一年中の栽培を可能にします。これらの制御された条件により、精密な環境調整が可能になり、農薬の必要性が減少し、水を節約できます。垂直農法には、作物収量の増加、土地利用の削減、輸送コストの低減、環境負荷の低減など、いくつかの利点があります。これは、都市部における食糧生産を革新し、人口増加と食糧安全保障という増大する課題に対処しながら、持続可能性と資源効率を促進する能力を秘めています。

日本における垂直農法市場は、いくつかの主要な推進要因により勢いを増しています。まず、地域人口の増加と都市化は、増大する食料需要を満たすために伝統的な農業に大きな圧力をかけています。結果として、垂直農法は限られた都市空間で作物収量を最大化する持続可能な解決策として登場し、食料不足の懸念を軽減しています。さらに、技術の進歩が垂直農法市場を前進させる上で極めて重要な役割を果たしています。自動化、人工知能、LED照明システムにおける革新は、垂直農場の効率と生産性を高め、経済的実行可能性を向上させています。これに加え、環境持続可能性への意識の高まりが、垂直農法の採用を推進しています。消費者は、従来の農業に伴う二酸化炭素排出量に強い関心を持っており、垂直農法のような環境に優しく資源効率の高い代替品への移行が進んでいます。さらに、病気の発生や気候変動などの外的要因に対する垂直農法の回復力が、より一貫性のある信頼性の高い食料供給を確保するため、予測期間中に日本の市場を牽引すると予想されています。

本調査会社は、市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析と、2026年から2034年までの国レベルの予測を提供しています。レポートは、コンポーネント、構造、成長メカニズム、およびアプリケーションに基づいて市場を分類しています。コンポーネントの観点からは、灌漑コンポーネント、照明、センサー、気候制御、建築材料（ガラス温室、プラスチック温室）、その他に詳細な分類と分析が提供されています。構造に関しては、建物ベースの垂直農場とコンテナベースの垂直農場に分けられています。成長メカニズムについては、水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスが含まれます。アプリケーションの観点からは、屋内と屋外に分類されています。地域別では、関東地方、関西/近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方の主要な地域市場すべてについて、包括的な分析が提供されています。

市場調査レポートでは、市場における競争環境の包括的な分析も提供されています。市場構造、主要プレーヤーの位置付け、トップの勝利戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポートに含まれています。また、主要な全企業の詳細なプロファイルも提供されています。本レポートで回答される主な質問には、日本の垂直農法市場がこれまでどのように推移し、今後数年間でどのように推移するか、COVID-19が日本の垂直農法市場に与えた影響は何か、コンポーネント、構造、成長メカニズム、アプリケーションに基づいて日本の垂直農法市場がどのように細分化されているか、日本の垂直農法市場のバリューチェーンにおけるさまざまな段階は何か、主要な推進要因と課題は何か、日本の垂直農法市場の構造と主要プレーヤーは誰か、そして日本の垂直農法市場における競争の程度はどうか、などが含まれます。

第1章には序文が記載されている。
第2章には調査の範囲と方法論として、調査の目的、ステークホルダー、データソース（一次・二次）、市場推定手法（ボトムアップ・トップダウン）、予測方法論が記載されている。
第3章にはエグゼクティブサマリーが記載されている。
第4章には日本の垂直農法市場の導入として、市場概要、市場ダイナミクス、業界トレンド、競合インテリジェンスが記載されている。
第5章には日本の垂直農法市場の概況として、過去および現在の市場トレンド（2020-2025年）と市場予測（2026-2034年）が記載されている。
第6章には日本の垂直農法市場のコンポーネント別内訳として、灌漑コンポーネント、照明、センサー、気候制御、建築材料（ガラス温室、プラスチック温室）、その他の各項目について概要、過去・現在の市場トレンド、市場予測が記載されている。
第7章には日本の垂直農法市場の構造別内訳として、建物ベースの垂直農場とコンテナベースの垂直農場の各項目について概要、過去・現在の市場トレンド、市場予測が記載されている。
第8章には日本の垂直農法市場の栽培メカニズム別内訳として、水耕栽培、空中栽培、水産養殖の各項目について概要、過去・現在の市場トレンド、市場予測が記載されている。
第9章には日本の垂直農法市場の用途別内訳として、屋内と屋外の各項目について概要、過去・現在の市場トレンド、市場予測が記載されている。
第10章には日本の垂直農法市場の地域別内訳として、関東、関西/近畿、中部、九州・沖縄、東北、中国、北海道、四国の各地域について、概要、過去・現在の市場トレンド、コンポーネント別、構造別、栽培メカニズム別、用途別の市場内訳、主要プレイヤー、市場予測が記載されている。
第11章には日本の垂直農法市場の競合情勢として、概要、市場構造、市場プレイヤーのポジショニング、主要な勝利戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限が記載されている。
第12章には主要企業のプロフィールとして、複数の企業（A～E）の事業概要、製品ポートフォリオ、事業戦略、SWOT分析、主要ニュースとイベントが記載されている。
第13章には日本の垂直農法市場の業界分析として、推進要因・阻害要因・機会、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析が記載されている。
第14章には付録が記載されている。

【垂直農法について】

垂直農法は、建物などの限られた空間を有効活用し、多段式の棚やラックを用いて作物を集約的に栽培する、現代の先進的な農業形態です。都市化の進展による農地の減少、気候変動による不安定な農業生産、そして食料の輸送に伴う環境負荷といった、従来の農業が抱える多くの課題に対する持続可能な解決策として注目を集めています。

この農法は、主に閉鎖的な環境で行われ、温度、湿度、光（LED照明）、二酸化炭素濃度、養液などの栽培環境要因を厳密に制御するのが最大の特徴です。これにより、季節や天候に左右されることなく、年間を通じて安定した生産が可能となります。特にLED照明は、植物の光合成に必要な波長の光を効率的に供給し、成長を促進させる上で不可欠な要素です。水資源の使用効率も極めて高く、土を使わない水耕栽培や霧耕栽培といった養液栽培システムと組み合わせることで、露地栽培に比べて90%以上もの水を節約できるとされています。また、閉鎖環境であるため病害虫の侵入リスクが低く、農薬をほとんど使用しない、あるいは全く使用しないクリーンな作物の生産を実現します。

垂直農法のメリットは多岐にわたります。単位面積あたりの収穫量が飛躍的に向上するため、都市の空きビルや倉庫などを活用し、消費者により近い場所で生産を行う「地産地消」を促進。これにより、輸送コストやエネルギー消費を削減し、収穫から消費までの時間を短縮することで、作物の鮮度を保ちやすくなります。安定した環境制御は、計画的な生産と品質の安定化、市場への安定供給に貢献。また、センサー技術、AI、IoTを活用した自動化により、人件費の削減や作業効率の向上も期待されます。

一方で、垂直農法にはいくつかの課題も存在します。高性能なLED照明、空調設備、環境制御システム、自動化設備などの導入にかかる初期投資は高額であり、これらの稼働に必要な電力による運用コスト、特に電気代が経営を圧迫する可能性があります。また、現在栽培できる作物の種類は葉物野菜やハーブなどに限定されており、穀物や根菜類といった主要な食料の生産にはまだ適していません。技術的な専門知識を要するため、熟練したオペレーターの育成も不可欠です。

しかし、技術革新は急速に進んでおり、LEDの省エネ化、AIによる環境最適化、再生可能エネルギーの導入などにより、コスト課題は徐々に克服されつつあります。将来的には、より多様な作物の栽培が可能となり、宇宙空間や砂漠地帯といった極限環境での食料生産への応用も期待されるなど、垂直農法は持続可能な食料供給システムを構築し、未来の食料安全保障に貢献する重要な手段として、その可能性を広げ続けています。

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