創業の味 復活!! 特製塩ダレで極上のカルビを堪能 新グランドメニュースタート! 大人気「わたあめすき焼きカルビ」もレギュラー化決定！ 【4/15（水）～全国の「牛角」にて】

新たな春のグランドメニューをスタートします。

　今回のグランドメニューでは、牛角の看板商品である“カルビ”を、よりジューシーで旨味がある素材に変更致しました。「カルビ」(490円)については、骨と骨の間のわずかな量しか取れない旨味が詰まったお肉を、職人が1枚1枚丁寧にカットしており、素材の風味を最大限に生かした特製生だれをたっぷりつけることで贅沢にお召上がりいただけます。また、よりジューシーになったカルビの旨味を引き出すために、創業時の味を再現した“特製塩ダレ”をご用意致しました。この“特製塩ダレ”を用いた「秘伝の塩ダレカルビ」(490円)は、まさにくせになる旨さをご堪能いただけます。

　その他には、春の期間限定メニュー時に、牛角イリュージョンとしてツイッターを始めとしたSNSメディアで話題沸騰となった「わたあめすき焼きカルビ」（590円）がレギュラーメニューになることが決定いたしました。
　是非とも、今回のメニューをきっかけとして、より多くの皆様に牛角の魅力を存分に感じていただきたいと思います。

＜新グランドメニューについて＞
●導入日 ： 4/15（水）～
●導入店舗 ： 全国の「牛角」にて（※牛角ビュッフェ各店舗を除く）

【商品紹介】
『カルビ』（490円）：骨と骨の間のわずかな量しか取れない旨味が詰まったお肉を、生だれをたっぷりつけて贅沢に味わいいただけます。

『秘伝の塩ダレカルビ』（490円）：創業時の味を再現した、特製塩ダレに天日塩を使用することで肉の旨味を引き出した、くせになる逸品。

『わたあめすき焼きカルビ』（590 円）：お肉の上のわたあめに何かが起こる！たまごにたっぷりからめて召し上がれ！

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