京都・宇治抹茶の奥深い味わいをシュークリームで表現！ パティスリー洛甘舎「洛甘シュー＜抹茶＞」発売中

抹茶スイーツへの注目が高まる中、洛甘舎では「和魂洋才」の考え方を大切にしながら、京都らしい素材の魅力を洋菓子として表現。『洛甘シュー＜抹茶＞』は、抹茶好きの方はもちろん、京都土産やご自宅でのティータイムにもおすすめの商品です。
洛甘舎が提案する、京都ならではの和と洋の出会い。サクッとしたクッキーシューと濃厚な宇治抹茶クリームが生み出す贅沢な味わいを、ぜひお楽しみください。

洛甘舎オリジナルの濃厚なクリームに、京都・宇治産の抹茶を合わせることで、抹茶本来の豊かな香りと深いコクを引き出したシュークリームです。口に入れた瞬間に広がる上品な抹茶の風味と、なめらかなクリームの口どけが調和します。シュー生地にはクッキーシューを採用。サクッと軽やかなクッキーの食感と、たっぷり詰まった濃厚な抹茶クリームが織りなすコントラストも大きな特徴です。ひと口ごとに感じる香ばしい生地の風味と、抹茶の奥深い味わいが絶妙に重なり合います。

会社概要
洋菓子に京都らしい「和」のエッセンスを加え、新しい味を生み出すパティスリー。抹茶や和三盆、吉野本葛などの和素材を洋の技で昇華させた菓子は、どれもこだわり抜いた逸品ばかり。生ケーキはもちろん、焼菓子は「贈り物」や「京みやげ」にも最適。伝統的な「和」の心と、西洋ゆかりの技術や文化が巧みに調和した「和魂洋才」を追求しています。「パティスリー洛甘舎」でしか出会えない、ひと味違うスイーツをご堪能ください。

パティスリー洛甘舎
所在地：京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F
URL : https://rakkansha.jp