プレスリリース
中目黒で行列の「flour+water」が下北沢に新店! “オリジナル生ベーグル”と店舗限定“リコッタパンケーキ”が登場
~連日行列をつくる業態で、下北沢店限定のメニューが新登場~
株式会社DREAM ON(本社:愛知県一宮市、代表取締役社長:赤塚 元気)は2026年4月24日(金)、ベーカリービストロ「flour+water」の新店舗となる「flour+water 下北沢」を、東京・下北沢「ミドキタ」1階にオープンいたします。
「flour+water」は、中目黒・横浜で多くのお客様にご好評いただいているベーカリービストロ。下北沢店では、ブランドの魅力である“選べるパンのブランチ”を主役にしながら、下北沢店限定のメニューもスタート。オリジナル生ベーグルと下北沢店限定リコッタパンケーキを展開し、さらなる魅力をお届けする一軒として営業いたします。

「flour+water 下北沢」2026年4月24日 オープン
■下北沢店の主役は、15種類の自家製パンから選べるブランチ
下北沢店のブランチでは、月替わりで入れ替わる15種類の自家製パンの中から、お一人様4つお選びいただける満足度の高いセットをご用意。
店内に並ぶパンは、食事に合わせて楽しめるものから、思わずデザート代わりにも選びたくなるものまで幅広くラインアップ。
さらに、ブランチセットにはメイン料理に加えて、15分に1回サーブするティーフリーも付いており、その時々で異なる紅茶との出会いもお楽しみいただけます。
パンを選ぶ時間も、紅茶を味わう時間も含めて、flour+waterらしいブランチ体験を下北沢でご提案します。
【ブランチセット】
提供時間: 10:00~16:00
価格 : 1,800円(税込1,980円)
内容 : 15種類の自家製パンから4つ選択+メイン料理+ティーフリー

ブランチセットイメージ1

ブランチセットイメージ2

リコッタパンケーキ

豊富な種類のパンをご用意
■昼・夜で異なる表情を楽しめる「flour+water 下北沢」
昼は選べるパンが主役のブランチ、そして夜はビストロとして、シーンに合わせて使い分けていただけるのが「flour+water 下北沢」の魅力です。
ゆっくり会話を楽しみたいブランチに。
仕事帰りや友人との食事を楽しむディナーに。
日常のさまざまな時間に寄り添う一軒として、新たなflour+waterを提案してまいります。

店内イメージ

店舗外観イメージ
■店舗情報
店舗名 : flour+water 下北沢
所在地 : 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目34-3ミドキタ 1F A区画
営業時間 : ブランチ 10:00~15:30(L.O 14:00)
ディナー 16:00~23:00(L.O.22:00)
※営業時間、販売時間は変更になる可能性がございます
情報はInstagramにて随時ご案内いたします
定休日 : 不定休
Instagram : https://www.instagram.com/flour_water.shimokita/
■会社概要
企業名 : 株式会社DREAM ON
代表者 : 代表取締役社長 赤塚 元気
所在地 : <愛知オフィス>
〒491-0903 愛知県一宮市八幡2-7-1 プレジデント八幡101
<東京オフィス>
〒150-0042 渋谷区宇田川町36-19 サーティー宇田川3階
設立 : 1963年6月