白竜伝説の里から生まれた新ブランド　有機肥料メーカーが作る極太白ネギ「だいわねぎ白竜」 2026年1月下旬より道の駅やJA産直で発売

有機肥料メーカーの大成農材株式会社(本社：広島市中区、代表取締役社長：杉浦朗)は、2025年6月より、三原市大和町にて自社有機肥料を使用した白ネギの栽培を約4反(1,200坪)の面積で開始しました。

2026年1月下旬より、極太で糖度15度を超える甘さと旨味が特徴の、ブランドネギ「だいわねぎ白竜」の販売を開始します。

だいわねぎ白竜圃場

【白竜伝説の里でネギをブランディング】

「だいわねぎ白竜」の畑は、標高300メートルの山間部にあり、地域には昔から伝わる白竜伝説があり、伝説の中に登場する艶やかに天に昇る白竜のように、白く太くがっしりと締まったネギから「だいわねぎ白竜」と名付けました。

オリジナルの書体でロゴも制作、ラベルやパッケージに使用しブランディングにも力を入れています。地元道の駅、広島県内JAの産直で販売を行い、SNSを活用し地元ブランドとして全国へ発信していく予定です。

だいわねぎ白竜ブランドロゴ

【栽培へのこだわりと地域への思い】

大成農材は40年にわたり、魚を原料とした有機肥料の製造に携わり、国内で水揚げされた魚から抽出したエキスをその原料としています。この有機肥料は、魚が持つ旨味成分のグルタミン酸等のアミノ酸が豊富で、特に農産物の味が良くなると全国の生産者から定評があるのが特徴です。また地元の牡蠣殻を使った有機石灰と独自の有用微生物資材を投入し、近年の猛暑などの異常気象にも強い土作りを行っています。西日本は青ネギの需要が多く、白ネギの栽培は全国的に見ても少ないのが現状です。そうした中で、反収の取れる白ネギを、味や見た目のインパクトでブランド化し、増え続ける耕作放棄地の有効活用と地域活性につなげたいという想いから、本ブランドの栽培に取り組んでいます。

だいわねぎ白竜