米国シーフード大手 「フィリップスフード」のクラブケーキ、日本初上陸！

■1914年創業、アメリカ東海岸発の老舗シーフードブランド「Phillips Foods(フィリップスフード)」から

■米国シーフード大手 (メリーランド州)は、「アメリカン・クラブケーキ」を始めとする小売向け商品、全4商品を、2025年12月1日より発売します。

【アメリカ東海岸発のごちそう料理"クラブケーキ"】

アメリカン・クラブケーキ

“クラブケーキってなに？”

クラブケーキは、ほぐしたカニの身をハーブやスパイスで味付けし、丸く成形して焼き上げた贅沢感あふれる料理です。フィリップスフードの本社がある米国メリーランド州では地元を代表する定番料理として親しまれており、アメリカ各地の高級レストランでも人気のおもてなしメニューとなっていて、ワインとの相性も抜群です。

"手軽で本格的なアメリカンディナー体験"

オーブンレンジ、トースター、フライパンなどのご家庭にある調理器具で手軽に調理できる点も大きな特長です。袋から取り出してそのまま加熱調理するだけで、レストランのような本格的な味わいが簡単に再現可能。忙しい日常の中でも、特別な一皿を手軽に楽しめる使い勝手の良さが魅力です。フィリップスフードの「アメリカン・クラブケーキ」は、日本のご家庭において、ご褒美メニューやおもてなしメニューの新しい選択肢としてのご提案です。

--------------------------- 新発売 全4商品 -------------------------------

今回発売する「アメリカン・クラブケーキ・ミニ」と「アメリカン・ロブスターケーキ・ミニ」は、一口サイズで食べやすく、オードブルやメインディッシュとして幅広くご活用いただけます。

【新商品1】アメリカン・クラブケーキ・ミニ 8個入

アメリカン・クラブケーキ8個入

アメリカン・クラブケーキ調理例

カニのむき身を丸くまとめて焼成するアメリカンスタイルのご馳走料理です。カニの旨みと香ばしさを活かした、ひと口サイズのクラブケーキ。ワインやビールなどのお酒とも相性抜群。オードブルやメインディッシュとして幅広く活用でき、手軽に本格的なシーフードを楽しめます。

-本体価格：980円(税込価格 1,058.40円)

-内容量　：8個入

-要冷凍

【新商品2】アメリカン・ロブスターケーキ・ミニ 8個入

アメリカン・ロブスターケーキ8個入

アメリカン・ロブスターケーキ調理例

ロブスターの濃厚で芳醇な風味を生かしながら、ピリ辛のスパイスを効かせた大人向けの味付け。クリスマスや誕生日などの特別なディナーシーンにぴったりな、プレミアムポジションの一品です。

- 本体価格：1,280円(税込価格 1,382.40円)

- 内容量　：8個入

- 要冷凍

【新商品3】アメリカン・クラブケーキ・パーティーパック 30個入

アメリカン・クラブケーキ・パーティー 30個入

アメリカンクラブケーキ・パーティーパック調理例

お友だちを招いてのホームパーティー、ちょっとした集まりにもぴったりな大容量サイズ。一口サイズのクラブケーキがたっぷり30個入りで、オーブンレンジやトースター、フライパンで温めるだけで手軽に華やかなテーブルを演出できます。

カニのおいしさを生かした優しい味つけで、子どもから大人まで楽しめる味わい。ホームパーティー、持ち寄り会、オードブル、お弁当の副菜など、さまざまなシーンでご活用いただけます。

冷凍庫にストックしておけば、忙しい日の一品にも便利な“お助けアイテム”として活躍します。

-本体価格：2,980円(税込価格 3,218.40円)

-内容量　：30個入

-要冷凍

【新商品4】フィリップス・クラブミート・クロウ 140g

クラブミート・クロウ 140g

“クラブミートとは？”

カニの殻を取り除いた「むき身」や「ほぐし身」を指す言葉で、アメリカではレストランや家庭料理で幅広く使用されています。フィリップス・クラブミート・クロウは、その中でもカニの爪および脚の部分のカニ身のみを選別したもので、しっかりとした食感とカニの旨みが特長です。

パスタやサラダ、卵料理、チャーハンなど、さまざまな料理に手軽に加えられ、いつもの食卓に手軽に本物のカニを添える、料理のアップグレーダーとしてご活用いただけます。

本商品は、使いやすいプラカップ容器に詰められており、リングプル付アルミ蓋によるイージーオープン仕様。袋や缶を開ける手間なく、フタをめくるだけでそのまま使える便利さが魅力です。常温保存の缶詰とは異なり、4℃以下の低温で流通・保管されることで、カニ本来の風味や食感をしっかりとキープ。保存料・着色料不使用で、フィリップス自社工場による厳格な品質管理のもと製造されています。

- 本体価格：980円(税込価格 1,058.40円)

- 内容量　：140g

- 要冷蔵

【新発売 全4商品共通仕様】

原産国：ベトナム

輸入者：株式会社 東京シーフーズ 東京都中央区築地2-14-5

-------------------------- 販売チャネルについて -----------------------------

上記商品は、下記のイオングループの事業会社にて販売いたします。販売店舗、販売開始日、および販売予定商品については、各事業会社および店舗によって異なります。

販売する事業会社について(事業会社および店舗への個別のお問い合わせはご遠慮下さい。)

「イオンリテール株式会社」、「イオン九州株式会社」、「イオン東北株式会社」、「株式会社ダイエー」、「株式会社マルエツ」の一部店舗にて販売予定です。

イオンのネット専用スーパー「Green Beans(グリーンビーンズ)」においては、12月中旬より販売を開始する予定となっております。URL： https://greenbeans.com/

-------------------------- フィリップスフードについて -----------------------------

フィリップスフードは、米国メリーランド州ボルチモアに本社を置くシーフードのグローバルブランドです。1914年に創業し、主に東南アジア(タイ、ベトナム、インドネシア等)の自社加工生産施設および、カナダのグループ企業を通じて、高品質な水産品を調達・加工し、世界各国に輸出しています。

米国フィリップスの代表的商品 Black Can

創業者 フィリップス夫妻

また、地元のボルチモアを中心にシーフードレストランを展開しており、地域での人気店となっております。

フィリップス・シーフードレストラン、米国ボルチモア

【日本における連絡先】

東京都中央区入船1-4-9 AJITO 503 - CORNERSTONE

フィリップスフード・ジャパン

日本代表ゼネラルマネジャー： 藤森 政哉

Email： info-jpn25@phillipsfoods.com

【フィリップスフード公式Instagram】

https://www.instagram.com/phillipsfoodsjapan/