オカッテ 二子玉川東急フードショー店のイベントにて 1週間で【928食】販売した「野菜だけで作った新ヴィーガンレトルト食品」　 2014年10月30日の発売から2ヶ月、満腹感のある植物性カレーとして話題に

株式会社みどり家(所在地：東京都文京区、代表：松井 穣)は、化学調味料不使用／食品添加物不使用／植物性食品のみでつくられたレトルトカレー「野菜だけで作った新ヴィーガン(※)レトルト食品」を2014年10月30日(木)に発売しました。本商品は、2014年10月30日(木）～11月5日(水)にオカッテ 二子玉川東急フードショー店で行われた「みどり家のヴィーガンレトルト食品フェア」において、1週間で928食を販売し、Facebookのいいね！数も2014年12月に500を超えました。
本商品を通して食材・野菜の効能を理解して食べていただき、食育に興味を持つキッカケにもなるよう、メニューの説明もご用意しております。

みどり家サイト： http://midoriya-foods.com/


(※)ヴィーガン(VEGAN)とは
Veg(etari)anの短縮造語。絶対菜食主義者。肉・魚介類の他、卵や乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切摂らず、植物性食品だけで食生活する人。


■「野菜だけで作った新ヴィーガンレトルト食品」の特長
化学調味料不使用／食品添加物不使用／植物性食品のみを使用した菜食主義者(ベジタリアン／ヴィーガン)の方でも食べられるレトルトカレーです。「野菜だけで作った料理は物足りない」という概念を覆すべく、多数の料理人・シェフ、食のジャーナリスト、ベジタリアンの方々に試食ヒアリングやアンケートを重ね、レストランやカフェで食べるような香り豊かで旨味のあるカレーに仕上げました。
また、パッケージにもこだわっており、全て高級感のある和紙で作ったパッケージに本商品を入れてお届けしています。


■商品ラインナップ
◎カレー3種／1食各780円(税抜)
・「二種のきのこのグリーンカレー」
　たっぷりのレンズ豆とクセになる爽快な辛さが特長です。
・「ココナッツミルク根菜カレー」
　ほのかな甘みの雑穀とマイルドな辛さが絶妙な味わいです。
・「あめ色玉ねぎのキーマカレー」
　ヘルシー大豆ミートとひよこ豆に大満足していただける一品です。

◎スープ3種／1食各780円(税抜)
・「チリビーンズスパイシースープ」
　野菜のエキスまんてんで、食感のやさしい金時豆がたっぷり入っています。
・「ピリッと辛みのしょうがスープ」
　雑穀ひえとにんじんが入っているピリ辛味です。
・「濃厚な甘みのかぼちゃスープ」
　サクサクくるみと健康玄米がぎっしり入ったスープです。


【試食会イベント随時開催】
試食会イベントを随時開催させていただいております。ご興味ある企業様はご相談ください。試食会イベントの実績は、みどり家のFacebookに掲載させていただいております。

Facebook： https://www.facebook.com/midoriyafoods

＜試食会に関するお問い合わせ先＞
株式会社みどり家
担当：鈴木
TEL ：03-5802-0003


■会社概要
名称　　　： 株式会社みどり家
所在地　　： 東京都文京区小石川1-16-1 4F
代表者　　： 松井 穣
サイトURL ： http://midoriya-foods.com/
通販サイト： http://midoriya-foods-shop.com/
Facebook　： https://www.facebook.com/midoriyafoods