100種類の梅酒を取り揃えたダイニングレストランオープン

報道関係者各位 プレスリリース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2007年1月26日 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社モカジャポン 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役 北川 邦夫 ====================================================================== 　　　　 100種類の梅酒を取り揃えたダイニングレストランオープン 　　　　　　　　　　　　http://www.mondieu.jp/ ====================================================================== 株式会社モカジャポン（所在地：兵庫県西宮市、代表取締役：北川 邦夫）は この度、2007年1月7日、兵庫県西宮市に100種類の梅酒を取り揃えた ダイニングレストラン「SUIREN」をオープンしましたので、 ご報告申し上げます。 梅酒をメインに取り扱う店ですが、梅酒は、昨年夏頃よりメディアで 取り上げられる機会が増え、焼酎に続くブームの到来を予感させる様に、 酒造・酒販業界から飲食業界に至るまで、梅酒をめぐる動きが活発に なっております。 当店では、日本全国150種類ほどあるといわれている梅酒のうち100種類を 取り揃えております。 数ある梅酒の中でも、変わったものとしましては、高麗人参を丸々1本 漬け込んだ、「高麗人参梅酒」国産紅茶を使用した、「紅茶梅酒」 某航空会社の国内線ファーストクラスで提供されている、「加賀梅酒」 等々があります。 そして、梅酒に合う料理として、帝国ホテル出身のシェフを招き、 イタリアンベースの創作料理をご用意しました。 食前酒としてのイメージが強い梅酒も、最近では20代から30代の女性を 中心として食中酒として、食事を楽しみながら梅酒を味わうという傾向が 多くなってきております。 私どもでは、今回オープンしました店舗を実験店舗と位置づけ、今後、時代の 流れを見ながら店舗展開していくという計画を有しております。 何卒御査収のほどお願い申し上げます。 　 【本件に関するお問い合わせ】 株式会社モカジャポン 兵庫県西宮市田中町2-25 まるよビル2階 TEL ： 0798-22-7082 FAX ： 0798-22-7082 Mail： cafe@mondieu.jp　 担当： キタガワ、ニンバリ 【店舗所在地】 SUIREN（スイレン） 兵庫県西宮市今在家町3-27 タザワビル2階 TEL　　 ： 0798-38-2112 FAX　　 ： 0798-38-2112 Mail　　： cafe@mondieu.jp 年中無休： 17：00～24：00