報道関係者各位
    プレスリリース
    2025年9月3日 10:00
    株式会社さんれいフーズ

    国産紅ずわいがにを贅沢に使用した「笹巻き蟹めし」 ~50年の歴史を持つ「かにのプロ」が贈る、和の粋と職人技の逸品~  <9月開催予定の楽天スーパーSALE期間中はお得に購入可能>

    かにのむき身などの水産加工品や、カニクリームコロッケなど冷凍調理食品を製造する食品メーカー株式会社さんれいフーズ(本社:鳥取県米子市、代表取締役 社長執行役員:並河 元)は、国産紅ずわいがにを贅沢に使用した「笹巻き蟹めし(8個入り)」を当社直営の「美食ダイニング イルナス楽天市場店」にて発売。

    長年にわたり、かにと真摯に向き合ってきた当社が、「想いを伝える」ギフトの最適解としてたどり着いた、見た目にも上品な「和のごちそう」です。

    9月開催予定の楽天スーパーSALEの開催期間中はお得に購入が可能となっております。


    URL: https://item.rakuten.co.jp/iernas/compass1748578872/


    国産紅ずわいがに使用笹巻き蟹めし

    国産紅ずわいがに使用笹巻き蟹めし


    【商品の特長】プロの「矜持」が詰まった、唯一無二の逸品

    この「笹巻き蟹めし」は、半世紀にわたり、かにを取り扱ってきた当社の「矜持」を形にした、まさに集大成です。

    1. 【素材へのこだわり】

    ・原料には、美味しさにこだわり抜いた国産紅ずわいがにを使用。やわらかな身と強い甘みが特長です。


    2. 【職人技と熱い想い】

    ・京都の割烹で料理長を勤めあげ、その後、地元山陰で30年もの間、腕を磨いてきたベテラン和食料理人が監修。

    ・丹精こめて、一つひとつ丁寧に手作業で笹を巻いています。

    ・「山陰を代表するごちそうにしたい」という、開発者の熱い想いが込められています。


    香り高い笹の葉に包まれたふっくら炊き込みご飯と、紅ずわいがにの繊細な旨みが絶妙に調和。別添えのかに味噌を加えることで、さらに濃厚な味わいを楽しめます。1個あたり約45gの個包装で、電子レンジで温めるだけの簡単調理も魅力です。


    国産紅ずわいがに使用笹巻き蟹めし

    国産紅ずわいがに使用笹巻き蟹めし

    笹巻き蟹めしギフト包装

    笹巻き蟹めしギフト包装


    【商品概要】

    商品名 : 国産紅ずわいがに使用笹巻き蟹めし

    内容量 : 約45g×4個×2袋 *かに味噌も別添しています。

    保存方法: 冷凍

    調理方法: 電子レンジ加熱 500W 3分(4個の場合)

    販売場所: 美食ダイニング イルナス楽天市場店

          https://www.rakuten.co.jp/iernas/



    【贈り物に最適な理由】

    ・敬老の日ギフト:大切な方への感謝を伝える、心温まる贈りものに。

    ・秋の味覚:食欲の秋にぴったりな、贅沢な「和のごちそう」。

    ・家庭用に:冷凍庫にストックしておけば、ちょっと贅沢したい日の夕食にも最適です。



    【商品開発の背景】「イミ消費」に応える、新たな挑戦

    コロナ禍以降、ギフトの役割は「儀礼的な贈答」から「想いを伝える手段」へと変化し、商品に込められた「意味」や「価値観」に共感して消費する「イミ消費」が注目されています。こうした時代の変化を受け、かにを主力とする当社も、「ただ美味しい」だけでなく、「贈る人の心と、作り手の情熱が伝わる商品」の開発に挑みました。



    【会社概要】

    社名  : 株式会社さんれいフーズ

    所在地 : 〒683-8506 鳥取県米子市旗ヶ崎2147

    代表者 : 代表取締役 社長執行役員 並河 元

    設立  : 1972年4月

    事業内容: 水産加工品の製造・販売、業務用食品卸、EC事業 ほか

    URL   : https://www.sanrei-foods.co.jp/


    株式会社さんれいフーズ本社

    株式会社さんれいフーズ本社

    株式会社さんれいフーズ工場

    株式会社さんれいフーズ工場