報道関係者各位
    プレスリリース
    2026年3月31日 18:00
    青木松風庵

    【青木松風庵】2026年4月1日(水)より柏餅の販売開始!

    お子様の健やかな成長を願って、端午の節句をお祝いしませんか?

    株式会社⻘⽊松⾵庵(本社 ⼤阪府阪南市、代表取締役 ⻘⽊一郎)は、2026年4月1日(水)より、柏餅の販売を開始します。
    是非、ご賞味くださいませ。

    端午の節句といえば「柏餅」

    柏の葉は”新芽が出ないと古い葉が落ちない”という特徴があることから、家運隆昌や子孫繁栄の縁起ものとして伝えられており、
    「端午の節句」には子どもたちの健やかな成長を願って、柏の葉で巻いた柏餅を食べる習慣ができたといわれています。

    柏の葉
    柏の葉

    青木松風庵の柏餅

    青木松風庵の柏餅は、二種類。
    こし餡を包んだ「白」と、粒餡を包んだ「よもぎ」をご用意しています。

    柏餅のこだわり①
    ──柏餅のお餅は、強いこしを出すために「二度つき」という製法でつき上げています。
    一度ついた餅生地を一旦氷水で冷やし、きゅっと引き締めてからもう一度つきます。そうすることで、こしのあるつやつやの餅生地が出来上がります。

    柏餅のこだわり②
    ──餡はもちろん自家製。北海道十勝産小豆を使ったこし餡と粒餡は、風味が良くみずみずしい仕上がり。小豆の風味をより強く感じる粒餡と、なめらかでさっぱりとしたこし餡、どちらも格別です。

    各1個   :各1個 180円(税込) 6個入 1,080円(税込) 10個入(パック) 1,800円(税込)
    消費期限 :1日
    アレルギー:小麦
    販売期間:2026年4月1日(水)〜2026年5月中旬
    販売場所:青木松風庵直営店舗(月化粧なんば店はのぞく)

    柏餅以外にも5月5日までの期間限定で端午の節句商品もご用意しております

    五月鯉
    五月鯉
    ピュアチョコクッキー(端午の節句)
    ピュアチョコクッキー(端午の節句)

    ■五月鯉(こし餡)  1個 200円 (税込)
    ふっくら焼き上げた皮でこし餡を求肥とともに包んだ、かわいい鯉の形の和菓子です。
    販売期間:2026年4月1日(水)〜5月5日(火)

    ■ピュアチョコクッキー(端午の節句) 1個 130円(税込)
    とろけるようなチョコレートクリームを入れて焼き上げたチョコクッキー。端午の節句パッケージです。
    販売期間:2026年4月1日(水)〜5月5日(火)

    ■こいのぼりロール 1本(15cm) 1,200円(税込)
    ふわふわに焼き上げたスポンジで生クリームを巻きました。
    ご予約限定・店頭販売商品です。
    販売期間:2026年4月25日(土)〜5月5日(火)

    内祝いに、プチギフトに、是非ご利用ください!

    ■会社概要
    商号  : 株式会社青木松風庵
    代表者 : 代表取締役 青木一郎
    所在地 : 〒599-0203 大阪府阪南市黒田453-15
    設立  : 1985年10月
    事業内容: 和菓子・洋菓子の製造及び販売
    資本金 : 2,000万円
    URL  : https://www.shofuan.co.jp