報道関係者各位
    プレスリリース
    2014年9月9日 16:00
    株式会社TYK、山本牛臓 麻布十番店

    麻布十番祭り2014で“2,000食完売”!店舗でのリピート率120%の 大人気メニュー「牛すじ煮込み」を楽天市場で9月に販売開始

    港区麻布十番にて韓国料理店を展開する「山本牛臓」(株式会社TYK、所在地:東京都港区、代表取締役:山本 高弘)は2014年9月に「牛すじ煮込み」及び「韓国風もつ鍋」の楽天市場での販売を開始いたしました。 楽天市場 山本牛臓牛すじ煮込み http://item.rakuten.co.jp/yamamotogyuzo/10000001/ 楽天市場 山本牛臓謹製もつ鍋 http://item.rakuten.co.jp/yamamotogyuzo/10000005/ 【山本牛臓牛すじ煮込みのご案内】 丹念に下処理を施した黒毛和牛の牛すじを100%使用し、自家製コチュジャンをベースにすじが程よい柔らかさになるまで時間をかけて煮込みました。牛すじから出る旨みと自家製コチュジャンの深い味わいが絶妙にからみ、一度食べたらやめられない旨さに仕上げました。実店舗ではリピート率120%、オープン当初からの大人気メニューです。 ■牛すじ煮込みのこだわり すべて手作業で下処理を施した牛すじを食感や旨みが残るギリギリのところまで煮込みました。通販では冷凍でお届けしますが、店舗と同じ美味しさをお楽しみいただけるよう改良を重ねました。 ■安心安全の国産原料100% 京都の唐辛子、香川の醤油、山梨の味噌を使用した自家製コチュジャンをベースとした国産原料にこだわった山本牛臓自信の逸品です。 ■販売内容 ・お試し価格!山本牛臓牛すじ煮込み 5パックセット(2,700円) ・10パック購入で1パックサービス!山本牛臓牛すじ煮込み 10パックセット(5,400円) ・20パック購入で2パックサービス!山本牛臓牛すじ煮込み 20パックセット(10,800円) 楽天市場 山本牛臓牛すじ煮込み http://item.rakuten.co.jp/yamamotogyuzo/10000001/ ※合わせて「山本牛臓謹製もつ鍋」も楽天市場にて販売開始いたします。 【山本牛臓謹製もつ鍋商品ご案内】 九州は宮崎から直送されたもつを鮮度や旨みを損なわないよう、この道30年の職人が丁寧に下処理を施しました。自家製コチュジャンベースのもつ鍋はコラーゲンたっぷりです。美肌効果や免疫力向上、冷え性改善、デトックス効果なども期待できます。 ■販売内容 ・山本牛臓謹製もつ鍋 お試しセット2人前(2,480円) ・山本牛臓謹製もつ鍋 2人~3人前(2,980円) ・山本牛臓謹製もつ鍋 3人~4人前(3,980円) 楽天市場 山本牛臓謹製もつ鍋 http://item.rakuten.co.jp/yamamotogyuzo/10000005/