「にいがた」が誇る、とびっきりの“大地の恵み、海の幸、匠の技”が大集合する「第2回 大新潟物産展」を開催
報道関係者各位
プレスリリース 2006年10月10日
財団法人にいがた産業創造機構
「にいがた」が誇る、とびっきりの
“大地の恵み、海の幸、匠の技”が大集合！
「第2回 大新潟物産展」を開催
新潟発の新技術開発や県産品の販路開拓など、県内産業の発展を支援する
財団法人にいがた産業創造機構(所在地：新潟市万代島、理事長：
新潟県知事 泉田 裕彦)では、2006年11月2日(木)から5日(日)、
東京ドームシティ「プリズムホール」において「にいがた」が誇る、
とびっきりの“大地の恵み、海の幸、匠の技”が大集合する
「第2回 大新潟物産展」を開催いたします。
新潟県は、一昨年、震災や水害など度重なる自然災害に見舞われましたが、
全国の皆様からの温かいご支援と励ましにより、着実に復興への歩みを進めて
参りました。
昨年10月、そんな皆様からの復興支援に感謝する「大新潟物産展」を開催。
4日間の来場者は6万人を超え、更なる励ましの言葉を頂きながら、新潟県の
良さを実感していただきました。
今年も収穫の秋を迎え、改めて皆様からの温かいご支援に感謝するとともに、
更に旬な新潟の味と技をお届けする、とびっきりのイベントを下記の通り
開催します。
記
1.名 称 にいがた大収穫祭「第2回 大新潟物産展」
2.日 時 2006年11月2日(木)～5日(日) 10:00～18:00(最終日は17:00閉場)
初日来場先着300名様に新潟県産「百合の切り花」をプレゼント
3.会 場 東京ドームシティ「プリズムホール」
4.主 催 財団法人にいがた産業創造機構
5.内 容
■販売ゾーン
新米、清酒、味噌、笹団子、海産物などの食品や、包丁、作業工具、ニット、
家具などの工芸品。新潟県が胸を張って誇れる約80の出展者が勢揃い。
東京で新潟の味と技を体感していただけます。
＜販売商品(一例)＞
○イタリアン／みかづき(新潟市)
「イタリアン」といってもイタリア料理ではなく、いわば
「焼きそば風ミートソース」。うどんにも似た太麺をもやしと炒めて、
その上にミートソースをたっぷりかけた、新潟っ子に愛されている
味わいです。(会場内イートインコーナーでお召し上がりいただけます)
○新潟ラーメン／がんこ屋(新潟市)
新潟は知る人ぞ知るラーメンの激戦区。その新潟で昔から親しまれている
新潟ラーメン。コクのある魚介スープと細麺のマッチングは絶妙です。
(会場内イートインコーナーでお召し上がりいただけます)
○魚沼産コシヒカリ／きはだや(十日町市)
収穫したばかりの魚沼コシヒカリ新米をお客様の目の前で精米し、
量り売りします。
○塩引鮭／永徳(村上市)
秋鮭と天然塩のみを使い、越後村上特有の気候風土と伝統の製法で
生み出した逸品です。
○秘蔵本格焼酎 安兵衛／新潟県酒販(新潟市)
樫樽で寝かせた淡い琥珀色の本格焼酎、ふかくやわらかく熟成された
味わいは絶品です。新潟県内でも入手困難な限定品を県外で初めて
販売します。
○鍛造本手打包丁／作廣刃研製作所(長岡市)
日本古来の鉄と鋼を1,050度に熱して素早く接合した本手打包丁は欠けにくく
長切れする逸品です。
■オープニングセレモニー
11月2日(木) 10:00～
泉田新潟県知事、伊藤新潟中央郵便局長、米山東京新潟県人会長ほか(予定)
■あの頃の「にいがた」展
昭和30～40年代の新潟を当時のニュース映像と写真でご紹介します。
■イベントステージ(予定)
○新米や新潟の産品が当たるクイズ・ゲーム大会
○大湯音頭・魚沼音頭(魚沼市大湯芸妓)
○小京都戦隊加茂レンジャー(加茂市)
○佐渡おけさ(佐渡市若波会)
○餅つき・販売(阿賀町)
○赤沢神楽(津南町)
○きなせや越後の奥座敷in阿賀町(阿賀町) など
■東京新潟県人会コーナー
■今年もおいしくできました「新潟米」イベント
■うるおいの新潟観光インフォメーションコーナー ほか
6.入 場 料 無料
7.後 援 社団法人新潟県観光協会、JA・JA全農にいがた、
新潟県米政策改革推進協議会、東京新潟県人会、新潟日報社、
朝日新聞新潟総局、毎日新聞新潟支局、読売新聞新潟支局、
日本経済新聞社新潟支局、産経新聞新潟支局、BSN新潟放送、
NST新潟総合テレビ、TeNYテレビ新潟、UX新潟テレビ21、
FMラジオ新潟、FM PORT 79.0
以上
【財団法人にいがた産業創造機構について】
2003年4月、新潟県の産業振興を目的に設立。
新商品や新事業展開、経営基盤の改善などに取り組む県内企業に対する支援の
ほか、産学連携支援などを行っています。
【本件に関するお問い合わせ先】
財団法人にいがた産業創造機構
県産品支援チーム 早福(そうふく)、細貝
TEL：025-284-0808
FAX：025-284-0600
