報道関係者各位
    プレスリリース
    2023年11月20日 10:00
    神姫フードサービス株式会社

    2023年11月26日(日) “肉を食べるためのハンバーガー”をテーマにした新業態『THUNDER BURGER』を三宮センターサウス通りにオープン!

    コンセプトは「GOOD MEATS FOR YOU!」 美味しいお肉で人々を幸せに!ジャンクフードでおなかいっぱいに!人で心をいっぱいに!

    従業員のビジネスアイデアを基にした新業態『THUNDER BURGER』

    「夢は海外進出」と語る店長が、弊社独自の従業員による新ブランド提案制度“SHIFT”を活用し、神戸・三宮センターサウス通りにグルメバーガーを提供する『THUNDER BURGER』をオープン。
    提案者である店長が本場アメリカのとあるお店でハンバーガーを食べた際、あまりの美味しさに衝撃を受けたことから「自分もこんな美味しいものを提供したい。お客様にも同じ経験をしてほしい」と考えるようになり、そこから自身がステーキ店勤務で培った知識や技術、人気店の食べ歩きを重ね“肉を食べるためのハンバーガー”を独自に研究。
    溢れんばかりの熱意と研究を重ねた自慢のハンバーガーを武器に、経営幹部へのプレゼンテーションを見事クリア。
    商品はもちろん内装や家具、遊び心あふれる小物まで、自ら一つずつ選び作り込まれた空間は、訪れた人を笑顔にしたいというこだわりが詰まっています。

    アメリカンカジュアルながらも心地よい空間
    アメリカンカジュアルながらも心地よい空間
    三宮センターサウス通りで目を引く赤いシェードが目印
    三宮センターサウス通りで目を引く赤いシェードが目印

    コンセプトは「GOOD MEATS FOR YOU!」美味しいお肉で人々を幸せに!ジャンクフードでおなかいっぱいに!人で心をいっぱいに!

    目指すのは肉を食べるためのハンバーガー。
    こだわりはなんといっても、通常の円形に成形されたビーフパティではなく、店内でやや粗めに挽いた牛肉を鉄板に押し付けて焼き上げる「スマッシュバーガー」のラインナップ。
    鉄板に押し付けることで表面がカリカリに焼け、香ばしさはもちろん食感や濃厚な肉の味・旨みをより楽しめるハンバーガーに。
    このバーガーにかぶりついた瞬間、雷に打たれたような衝撃があなたの脳天を直撃します。

    ハニーベーコンエッグバーガー / 1,600円

    肉々しいパティの上には店内でスモークしたベーコンが2枚。
    はちみつの甘さと特製のソースのが口の中で合わさり、クセになる甘じょっぱさが脳天を直撃します。

    パティ / 自家製ベーコン / はちみつ / 特製ハンバーガーソース / 半熟目玉焼き
    パティ / 自家製ベーコン / はちみつ / 特製ハンバーガーソース / 半熟目玉焼き

    チリチーズバーガー / 1,600円

    たっぷりの特製チリミートと合わせるのはコクのあるチーズと爽やかな香りが特徴のハラペーニョ。
    スパイスの辛みと旨味が食べた人の脳天を直撃します。

    パティ / 自家製ベーコン / はちみつ / 特製ハンバーガーソース / 半熟目玉焼き
    パティ / 自家製ベーコン / はちみつ / 特製ハンバーガーソース / 半熟目玉焼き

    プルドポークバーガー / 1,600円

    ホロホロに柔らかくなったお肉をフォークで細かくほぐし、コールスローとともにふわふわのバンズにサンド。
    牛×豚がかけ合わさった旨みが脳天を直撃します。

    パティ / コールスロー / 自家製プルドポーク / BBQソース
    パティ / コールスロー / 自家製プルドポーク / BBQソース

    看板メニューのハンバーガーは9種類

    (全てのバーガーはフレンチフライorサラダ付き)

    スタンダードバーガー / 1,300円
    チーズバーガー / 1,400円
    カントリーバーガー / 1,500円
    ハニーベーコンエッグバーガー / 1,600円
    プルドポークバーガー / 1,600円
    チリチーズバーガー / 1,600円
    マッケンチーズバーガー / 1,600円
    ダブルベーコンチーズバーガー / 2,200円
    ローストビーフバーガー / 2,200円

    サンドイッチ(パティ無しのハンバーガー)もご用意

    (全てのバーガーはフレンチフライorサラダ付き)

    ハニーベーコンエッグサンド / 1,000円
    プルドポークサンド / 1,000円
    チリチーズサンド / 1,000円
    カントリーサンド / 1,000円
    マッケンチーズサンド / 1,000円
    ベーコンエッグサンド / 1,000円
    ローストビーフサンド / 1,700円

    トッピングで自分好みにカスタマイズ

    《トッピング》

    ピクルス / 100円
    はちみつ / 100円
    スモールサラダ / 100円
    グリルドオニオン / 100円
    ベーコン(1枚) / 100円
    ハラペーニョ / 100円
    チーズ / 150円
    マッシュポテト / 150円

    目玉焼き / 150円
    ベーコンジャム / 200円
    チリミート / 300円
    プルドポーク / 300円
    パティ(1枚) / 500円
    ポテト大盛 / 100円
    付合せサラダに変更 / 無料

    《サイドメニュー》

    大人のコールスローサラダ / 300円
    マッシュポテト / 300円
    オニオンフライ / 300円
    フレンチフライ / 300円

    グリーンサラダ / 500円
    ガンボスープ / 500円
    ベーコンサラダ / 1,000円
    マッケンチーズ / 1,000円

    ブラックペッパーを効かせた大人のコールスローサラダ / 300円
    ブラックペッパーを効かせた大人のコールスローサラダ / 300円
    店内でスモークしたベーコンを使用したベーコンサラダ / 1,000円
    店内でスモークしたベーコンを使用したベーコンサラダ / 1,000円

    《ドリンク》

    ジンジャエール(辛口) / 200円
    オレンジジュース / 200円
    烏龍茶 / 200円

    コーラ / 250円
    ハートランド / 500円
    バドワイザー / 500円
    コロナビール / 550円

    店舗情報

    THUNDER BURGER

    □ 住所:〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2-8-3
    □ アクセス:各線三宮駅から徒歩10分 / 元町駅から徒歩5分
    □ 電話番号:078-381-6662
    □ 営業時間:11:00~21:00 (L.O20:30)
    □ 席数:全24席
    【1F】8席
    テーブル席:8席(2名様掛け×4卓)
    【2F】16席
    テーブル席:12席(4名様掛け×3卓
    ソファ席:4席(4名様掛け×1卓)
    □ 定休日:なし
    □ 個室:なし
    □ 駐車場:なし
    □ 禁煙・喫煙:完全禁煙
    □ 予約:可(一部予約制限有)
    □ 貸切:ディナータイムのみ可
    □ テイクアウト:可(一部メニューを除く)
    □ 面積:64.8㎡(19.6坪)
    □ 支払方法:現金のみ (今後キャッシュレス決済等随時導入予定)
    □ オープン日時:2023年11月26日(日)11:00