遺伝子組み換え食品の世界市場

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「遺伝子組み換え食品の世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を8月22日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/go1758800-genetically-modified-foods.html

2024年に1,198億米ドルと推定される遺伝子組み換え食品の世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 5.5%で成長し、2030年には1,649億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析したセグメントの一つである遺伝子組み換え野菜は、CAGR4.3%を記録し、分析期間終了時には714億米ドルに達すると予想されます。遺伝子組み換え作物セグメントの成長率は、分析期間中CAGR 7.1％と推定されます。

米国の遺伝子組み換え食品市場は、2024年に326億米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、2030年までに327億米ドルの市場規模に達すると予測され、分析期間2024-2030年のCAGRは8.4%です。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ2.7%と5.3%と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 3.5%で成長すると予測されています。

遺伝子組み換え食品市場の成長は、技術の進歩、農業ニーズの変化、消費者行動、政策の進化に直結するいくつかの要因によってもたらされています。主な促進要因のひとつは、気候変動、土壌劣化、水不足に直面する中で、世界の食糧システムがより効率的で弾力性があり、生産性の高いものにならなければならないという圧力が高まっていることです。遺伝子組み換え作物は、干ばつ、高濃度の塩分、害虫の蔓延といったストレス条件下でより高い収量を生み出す能力のために採用されています。栄養成分を強化したバイオフォート食品に対する需要の高まりも、特に微量栄養素の欠乏に悩む地域において、主要な貢献要因となっています。技術面では、遺伝子編集と合成生物学の技術革新により、旧来の遺伝子組み換え技術とは異なる規制経路を持つ、カスタマイズされた作物品種の迅速かつ安価な開発が可能になり、市場アクセスが拡大しています。また、農薬会社や種子会社は、競争優位性を維持するために次世代遺伝子組み換え技術に投資しており、業界からの強い支持を受けています。農業バイオテクノロジーにおける官民パートナーシップの拡大は、特にアフリカとアジアにおいて、こうした技術革新の規模拡大に役立っています。その一方で、持続可能で日持ちがし、健康志向の食品を求める消費者の需要は、腐敗の低減、食品廃棄物の削減、および栄養プロファイルの充実を約束する遺伝子組み換え技術革新と一致しつつあります。最後に、食糧安全保障が国家的優先事項である中国、インド、フィリピンなどの主要市場において、支持的な規制の変化が、遺伝子組み換え食品の商業栽培と国境を越えた取引に門戸を開いています。これらの市場促進要因はすべて、単に科学的進歩としてだけでなく、現代の食糧システムにおける戦略的必需品として見なされてきている遺伝子組み換え食品の世界市場が堅調で拡大しつつあることを指し示しています。

第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合

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