報道関係者各位
    プレスリリース
    2025年6月11日 15:00
    株式会社オーイズミフーズ

    シャンパーニュの魅力を最大限に引き出す限定の特別コース料理  ベンジャミンステーキハウス六本木店・紀尾井町店で7月開催

    ベンジャミンステーキハウス六本木店、および東京ガーデンテラス紀尾井町店は、フランスを代表するシャンパーニュブランド「パイパー・エドシック」とコラボレーションし、特別なメーカーズディナーを開催いたします。

    グループショット

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    この贅沢な一夜では、パイパー・エドシックの厳選されたシャンパンと、この日限りの特別なコース料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。シャンパーニュの魅力を最大限に引き出すペアリングを、ぜひご堪能ください。



    【開催概要】

    日程:2025年7月14日(月)東京ガーデンテラス紀尾井町店

       2025年7月17日(木)六本木店

       ※お日にちのお間違いにご注意ください。

    時間:開場 18:00/開宴 18:30

    料金:27,000円(税込・サービス料込)


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    【特別ゲスト】

    本イベントには、**パイパー・エドシック、シャルル・エドシック ジャパンカントリーマネージャー・本間寿一氏**が登壇。世界的に著名なシャンパーニュ企業での豊富な経験を生かし、特別なシャンパーニュの魅力について語ります。

    本間寿一氏

    本間寿一氏


    本間寿一氏(シャルル・エドシック ジャパンカントリーマネージャー)世界的に有名なシャンパーニュ企業に長年勤め、その後ビール事業に携わった後、2014年にフランスのラグジュアリーブランド、J.M.ウェストンやボン・ポワンなどを所有するホールディング・カンパニーであるEPIグループの一つ、パイパー・エドシック&シャルル・エドシック ジャパンに入社。販売・ブランディング強化のために、シャンパーニュ・ビジネスにおける20年以上の経験を活かし、ホテルや百貨店でセミナーを開催、蔵元来日活動のマネージメントなどさまざまな活動を行っています。

    ロブスター

    ロブスター


    【WINE & FOOD ペアリングメニュー】

    パイパー・エドシックの魅力を存分に味わえる特別なラインナップ:

    - **Essentiel Extra Brut** × ドライエイジングビーフナゲット

    - **Rose Sauvage** × ノルウェーサーモンのマリネ オレンジヴィネグレット

    - **HORS-SERIE BLANC DE NOIRS**

    **COTEAUX CHAMPENOIS AMBONNAY 2022** × カナダ産ロブスターテールのグリル ベイクドシェーブルと共に

    - **Essentiel Blanc de Blancs** × カンパチのポワレ ロメスコソース

    - **Essentiel Blanc de Noirs** × USDA プライム テンダーロインステーキ オスカー

    - **Cafe** × ポッピング チョコレートムース

    ショコラムース

    ショコラムース


    【ご予約・お問い合わせ】

    イベントへのご予約は、お電話または二次元コードにて承ります。


    ●ベンジャミンステーキハウス六本木

    所在地 :東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビル B1F

    アクセス:都営地下鉄大江戸線 六本木駅 7番出口より徒歩 1分

         東京メトロ日比谷線 六本木駅 4a出口より徒歩 1分

    電話  :03-5413-4266

    六本木

    六本木


    ●ベンジャミンステーキハウス東京ガーデンテラス紀尾井町

    所在地 :東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町4F

    アクセス:東京メトロ 永田町駅 9a出口直結

         東京メトロ 赤坂見附駅 D出口より徒歩 9分

    電話  :03-3263-5544

    紀尾井町

    紀尾井町


    一夜限りの特別なシャンパーニュ体験を、お楽しみいただけます。