報道関係者各位
    プレスリリース
    2024年12月11日 09:30
    株式会社MILK DO dore iku

    大阪初上陸! 札幌で連日大行列の北海道生仕立てドーナッツ専門店 『MILK DO dore iku?』12/19(木) KITTE大阪にオープン!

    株式会社MILK DO dore iku(本社:〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西9丁目1016-23 SAビル、代表取締役:磯田 洋平)は、ソフトテニス業界、スポーツ業界を中心にPRを主軸として、スポーツ選手のマネージメント及び肖像権の管理事業を展開する企業、合同会社アップライズ(本社:〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町5-10-903、代表取締役:上岡 弘人)とこの度フランチャイズ契約を締結し、2024年12月19日(木)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下 ミルクドドレイク) KITTE大阪店』(〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目2番2号 KITTE大阪 B1F 022区画)に大阪初オープンをします。食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国24店舗目(道内8店舗・道外16店舗)になります。


    全国24店舗に拡がるミルクドドレイク

    全国24店舗に拡がるミルクドドレイク


    通常メニューではKITTE大阪店だけしか買えない、「北海道ヨーグルト」380円も販売。北海道産の生クリームに北海道産の濃厚なヨーグルトをブレンド、レモンをアクセントに加えた酸味の効いた爽やかな生ドーナッツです。イートインスペースも用意し、生ドーナッツをお供にドリンクメニューが楽しめます。


    店舗限定「北海道ヨーグルト」

    店舗限定「北海道ヨーグルト」


    当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。


    美深町牧場の乳牛

    美深町牧場の乳牛


    【「ミルクドドレイク」について】

    北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列を頂いております。


    「生仕立てドーナッツ=生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。


    「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は自家製カスタード、ショコラナッツ、ミックスシュガー、季節商品など約10種です。



    <商品ラインナップ>

    ・自家製カスタード 350円


    自家製カスタード

    自家製カスタード


    ・純生ホイップ 350円


    純生ホイップ

    純生ホイップ


    ・ショコラナッツ 420円


    ショコラナッツ

    ショコラナッツ


    ・店舗限定「北海道ヨーグルト」 380円

    ・ミックスシュガー 290円

    ・アールグレイ 350円

    ・自家製ティラミス 380円

    ・ミルクドグレーズ 360円

    ・幸せあんバター 380円

    ・ピスタチオ 460円

    ※価格は全て税込



    【店舗概要】

    店舗名     : 「MILK DO dore iku? KITTE大阪店」

    所在地     : 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目2番2号

              KITTE大阪 B1F 022区画

    定休日     : なし

    営業時間    : 10時~20時(L.O19:30)

    サービス提供形式: テイクアウト/テイクアウト

    税込価格帯   : 290円~460円

    TEL       : 06-4400-4280

    FAX       : 06-4400-4284

    URL       : https://www.instagram.com/milkdodoreiku?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


    KITTE大阪店LINE

    KITTE大阪店LINE


    【食のプロデュース集団「hanninmae」について】

    北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。


    URL:https://www.instagram.com/hanninmae.official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


    まるやまめろん

    まるやまめろん

    マルヤマベーグルLOOP

    マルヤマベーグルLOOP

    SiOKUMA BAKERY

    SiOKUMA BAKERY

    全国で11業態39店舗プロデュース

    全国で11業態39店舗プロデュース


    ■会社概要

    会社名 : 合同会社アップライズ

    代表者 : 代表 上岡 弘人

    所在地 : 〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町5-10-903

    設立  : 2021年3月31日

    事業内容:

    1.飲食店の経営、企画及びコンサルティング

    2.食料品の移動販売、デリバリーサービス及びケータリングサービス

    3.弁当、総菜等調理食品の製造及び販売

    4.インターネット・カタログによる通信販売

    5.食品、加工品等の企画、製造及び販売

    6.料理教室、文化教室、イベント等の企画及び運営

    URL   : https://up-rise-tennis.com/



    【店舗・取扱商品・に関するお客様からのお問い合わせ先】

    株式会社MILK DO dore iku

    Tel:011-688-5994