報道関係者各位
    プレスリリース
    2024年7月12日 10:00
    吉野家HDグループ/株式会社シェアレストラン

    大阪福島【間借りカレーFUJIYA】旧ヤム空堀やオーベルジーヌ、ミシュランステーキやミシュラン和食で修行を重ねた伊藤シェフがついにデビュー!

    シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ

    吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した間借りカレーFUJIYAが新規オープンしたことを報告致します。

    カレーの名店やミシュラン一つ星店で修行を重ねた伊藤シェフがついに自身のカレーを提供することとなりました。ここでしか味わえない絶品カレーを今だけの間借りプライスでお楽しみいただけます。

    伊藤シェフ 
    伊藤シェフ 

    「間借りカレーFUJIYA」店名は伊藤シェフの「藤」と、ふじの花が有名な野田エリアにちなんでいます。

    本日のメニュー紹介

    • コラーゲンたっぷりチキンカレー
    • 菜の花とポークの中華系キーマ
    • 水菜のサンボラ
    • デストロイヤーのバビ
    • 淡路島の古代米

    これらのセットが、税込1000円でご提供致します。
    また、ローズマリーウォーターを無料でご提供します。

    他の曜日はミシュラン星付きレストランで働いているため、お店の営業は火曜日と水曜日のランチのみ。伊藤シェフのこの特別なランチ営業の機会を逃さず、是非お越しください。彼の高い技術が光る絶品カレーをお楽しみいただけるのは今だけです!

    メニュー

    伊藤シェフのカレー 1,000円

    店舗情報

    店舗名   間借りカレーFUJIYA
    住 所   〒553-0002 大阪府大阪市福島区鷺洲1丁目2−11 coffee&wine IMEDI内
    オープン日 2024年6月11日
    営業時間   火曜と水曜のランチタイム 12時~15時(売切れ次第終了)   
    Instagram https://www.instagram.com/magari.fujiya/

    間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について

    飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

    【SNS】
    https://www.instagram.com/take103103/
    https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

    【会社概要】
    会社名:株式会社シェアレストラン
    所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
    事業内容:シェアレストランの運営
    https://share-restaurant.biz/