シチリア料理「タオルミーナ」 クリスマスディナーコース

今年4 月26 日のオープン後、初めて迎えるクリスマス。そのために特別にご用意したコースメニューは、ハワイの「タオルミーナ・ワイキキ本店」の人気メニューである「グリーンピースのスープ」と「牛ヒレ肉のグリル、フォアグラ添え」に、 シェフ柏崎哲也が“シチリア”にこだわって作る「雲丹のタリオリーニ」と「伝統菓子カンノーリ、カッサティーナ」を融合させたスペシャルコースです。シチリアワインと共に是非お楽しみください。

■ シチリア料理「タオルミーナ」 クリスマスディナーコース概要
期間：2013年12月20日（金）～ 25日（水） 17：00～23：00（22：00LO）
料金：お一人様 5,000円
所在地：大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪ショップ＆レストラン7階
ご予約：TEL. 06-6485-7522
内容：
　　◇ ANTI PASTI MISTI
　　　　前菜4種盛 カプレーゼ、カポナータシチリア風、生ハム、マグロのタルタルキャビア添え
　　◇ ZUPPA
　　　　ハワイスペシャル グリーンピースのスープ
　　◇ PRIMO
　　　　雲丹のタリオリーニ フレッシュトマト和え
　　◇ SECOND
　　　　牛ヒレ肉のグリル フォアグラ添え バルサミコリダクション こだわり季節野菜添え
　　◇ DOLCE
　　　　カッサティーナ、カンノーリ、ピスタチオジェラート