大阪エリア最速開催！秋の大北海道展

　あべのハルカス近鉄本店では、大阪エリア最速となる秋の大北海道展を２週間にわたり開催します。１週あたり約60社が出店し、大阪エリアではいち早く北海道グルメを存分に味わっていただける２週間です。

　第一週目は、バイヤー厳選の上質な北海道食材を特集し、牛の飼育環境にもこだわった「サロマ和牛」や「グラスフェッドミルク」など大阪ではなかなか味わえないアイテムを展開します。ほかにも、とうもろこしやカニといった北海道の代表的な農作物や海産物も取り揃えます。

　第二週目は、大北海道展で取り上げることの少なかった北海道南西部の日高エリアを特集します。日高特産の日高昆布や夏いちごはもちろん、栄養価の高さから“奇跡の果実”とも呼ばれる「アロニア」やハスカップを使用したフルーツビネガードリンクなど、豊かな自然から生まれたスーパーフードを紹介します。また、地元の静内農業高校の高校生が事業者とコラボし、商品開発に携わったアイテムを高校生自ら販売します。

　大北海道展を通じて、北海道の魅力をお客様に再発見していただき、また、地域や生産者・事業者の皆様と連携することで、「地方創生」のアクションに取り組んでまいります。

【開催期間】第１弾：９月13日（水）～19日（火）、

　　　　　　第２弾：９月20日（水）〜26日（火）

　　 ※９月19日（火）は19：00、最終日は15：00閉場

【開催場所】ウイング館９階催会場

【主　　催】北海道、旭川市、石狩市、帯広市、北見市、釧路市、札幌市、千歳市、

　　　　　　公益社団法人北海道観光振興機構、一般社団法人北海道貿易物産振興会

【後　　援】大阪府、大阪市、大阪商工会議所

第一週目はバイヤー厳選の北海道の上質食材を特集！

　第一週目は、北海道が誇る「お肉」「牛乳」「農作物」「海産物」の４つのカテゴリーからバイヤー厳選の食材を紹介し、それらを使用したアイテムを多数展開します。バイヤーがお客様にぜひ味わってほしいとこだわった食材をお楽しみください。

肉

実演

独自開発のエサとストレスフリーな環境で育った「サロマ和牛」は、国内はもちろん海外でも高く評価を受けています。バイヤー自ら佐呂間の牧場を視察し、エサへのこだわりや牛優先のストレスフリーな環境「アニマルウェルフェア」などに感銘を受けました。脂肪がキメ細かく繊細な肉質を味わっていただくため、贅沢なお弁当をご用意しました。

札幌＜八軒苑＞サロマ和牛ヒレステーキ入り５種の部位食べ比べ弁当

１折　5,400円

乳

近鉄本店限定

搾乳時以外は牛が自由に牧草地を歩き回る昼夜放牧を実施するなど牛にとってストレスフリーな環境を作り出している萩原牧場。そのこだわりから生まれた「グラスフェッドミルク」を使用したプレミアムなシュークリームを販売します。ハスカップを使用したシュークリームとの食べ比べセットでお楽しみください。

札幌＜みるくsan＞北海道生シュー３種セット（グラスフェッド生シュー、ハスカップ生クリームシュー、超生クリームシュー）　　　

１セット　1,580円　【各日限定数50】

農

江別市で20年とうもろこし栽培を続ける滝農園のしろみつとうきび。シロップのようにトロッと甘く、果汁がしたたるほどの瑞々しさが特徴です。

札幌＜SNOW JEWELS＞しろみつとうきび

１本　432円　※天候・収穫状況により入荷数に限りがある場合がございます。

実演

北海道を代表するワイルドベリー「ハスカップ」。作付面積日本一を誇る厚真町で40年以上栽培を続けている山口農園。

本当の美味しさを味わっていただきたいという想いから、美味しさはもちろん安全性にもこだわっています。今回は山口農園の「ハスカップ」を使用したデザート＆スイーツを提供します。

厚真町＜山口農園＞　ハスカップスムージーフロート　

１人前　880円

海

近鉄本店限定

イートイン

北海道の食材といえば「海産物」！特に人気のウニとカニをふんだんに使った豪快な海鮮丼をイートインで提供します。〆にはあっさりの「キンキ出汁」をかけてお茶漬けをお楽しみいただけます。

上から

札幌＜シハチ鮮魚店＞北海道産塩水うに丼　１人前　5,800円

豪快山盛りかにカニ蟹丼　１人前　2,480円

第二週目は自然豊かな日高エリアの魅力をお届け！

　第二週目は、北海道南西部に位置する日高エリアを特集します。日高エリアは雄大な日高山脈の麓に位置し、その豊かな自然から生まれる日高昆布などの水産資源や夏いちごの一大生産地として知られています。また、「馬のまち」として多くの競馬関連施設や牧場があり、近年注目を浴びています。今回は、大北海道展で特集することが少なかった日高エリアのグルメを紹介します。

●日高エリアから生まれた「食」と「健康」をお届け！

初登場