報道関係者各位
    プレスリリース
    2023年6月13日 12:30
    株式会社 東武百貨店

    池袋東武で「イタリア展」&「チーズショー」が 6月14日(水)から同時開催  イタリア料理界の有名シェフがコラボや新感覚チーズスイーツが登場

    東武百貨店 池袋本店は、6月14日(水)から19日(月)の6日間、8階催事場にて「イタリア展」と「チーズショー」を同時開催します。全48店舗(イタリア展:40店舗 チーズショー:8店舗)が集結。

    イタリア展の注目は東武限定のコラボコースメニュー。「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナーシェフの落合 務氏と、「クリマ ディ トスカーナ」オーナーシェフの佐藤 真一氏がコラボレーションした料理をお楽しみいただけます。その他にはイタリア発祥のグルメやスイーツを展開。チーズショーでは、さまざまなチーズグルメを紹介します。ピザやパン、チーズケーキの他、飲むチーズケーキやチーズのかき氷など新感覚なチーズスイーツも登場します。



    ■イタリア料理界の有名シェフがコラボ! 東武限定コースメニューをイートインで

    【コラボコースメニュー】※コラボコースメニューは閉場1時間前がラストオーダーとなります。

    イートイン 4,400円

    左上:前菜プレート

    ラ・ベットラ「サーモンマリネ サラダ仕立て」「お野菜の黒トリュフ風味バーニャカウダ」

    +クリマ「ソープレッサータ トスカーナ風」「赤イカのインズィミーノ」


    左下:パスタ-a

    クリマ「北の里自然牛とポルチーニ、サマートリュフのラグースパゲティ」


    右下:パスタ-b

    ラ・ベットラ「アワビとフレンチキャビア入り新鮮なウニのスパゲティ」

    ※パスタはどちらか一皿お選びいただけます。


    右上:ドルチェプレート

    ラ・ベットラ「ティラミス」

    +クリマ「ブドウのスーゴロ マンマのゼリー」


    ◆コーヒー、アイスティー、アイスコーヒー

    ※飲み物はいずれか一杯お選びいただけます。

    【コラボコースメニュー】



    ■イタリア発祥のグルメ 出来立てが味わえる!

    【ラ・ポルタ】

    「パンツェロッティ〈2種のきのことポルチーニ茸のクリームソース〉」

    756円(1個)

    《各日販売予定100点》

    イタリア発祥の揚げピッツァ。香り高いポルチーニとクリームソースがマッチ!

    【ラ・ポルタ】


    【バンカレッラ ジョイア】実演

    「ジョイアのラザニア」

    1,296円(約285g/1個)

    《各日販売予定30点》

    ミートソースとモッツァレラチーズと生パスタが6層に。

    表面が焼きあがったチーズのサクッとした食感にモチモチ生麺の食感がやみつきに。

    【バンカレッラ ジョイア】


    ■イタリア発祥のスイーツ

    【オスピターレ】実演※スフォリアテッラ イタリアンマロンのみ

    左:「ピスタチオ セミフレッド」580円(1個)

    ピスタチオ尽くしの新感覚ジェラート。


    右:「スフォリアテッラ イタリアンマロン」381円(1個)

    《各日販売予定200点》東武限定品

    ナポリの伝統的な焼き菓子。イタリアンマロンは東武限定の味。

    【オスピターレ】


    【颯~SATSUKI~】実演 初出店

    「パンナコッタ・クラシコ」450円(1個)

    《各日販売予定50点》

    ゼラチンを使用せずにオーブンで焼き上げる伝統製法。ほろ苦いカラメルと生クリームの濃厚な味わいが広がります。

    【颯~SATSUKI~】


    【プレフェリータ】

    「イタリアンジェラート(2種盛り)」

    イートイン660円から(1個)

    素材にこだわったイタリアンジェラート。定番のピスタチオの他、ダークチョコレートレモンやキャラメルホワイトチョコレート&ソルトなどの新商品も展開。

    【プレフェリータ】


    ■同時開催「チーズショー」 くちどけ食感、こだわりチーズのクリーミーな味わい

    【チーズピゲ】初出店

    「クッキーチーズサンド各種」

    346円から(1個)

    北海道産クリームチーズをクッキーでサンドしたオリジナル商品。9種類の味をご用意。

    【チーズピゲ】


    【かき氷Ryan】初出店

    「いちじくチーズはちみつ」

    イートイン1,180円(1個)

    薫り高いとろとろのいちじくソースと数種の贅沢チーズに、はちみつとブラックペッパーをかけた大人のやみつきかき氷。

    【かき氷Ryan】


    【コガネイチーズケーキ】東武限定品 実演

    「飲むチーズケーキ ブルーベリー」

    864円(1杯)

    さっぱり冷たい飲むチーズケーキ。甘酸っぱいブルーベリーチーズケーキに生クリームとブルーベリーソースをトッピング。

    【コガネイチーズケーキ】


    【むすびスイーツ】東武限定品

    「ピスタチオバスクチーズケーキ」

    3,180円(1ホール)《各日販売予定50点》

    定番のとろけるバスクチーズケーキの食感そのままに、ピスタチオの香ばしさをプラス。バスクチーズケーキとピスタチオの絶妙なハーモニーが魅力。

    【むすびスイーツ】


    【イルマットーネ アルル】東武限定品 実演

    「とろ~~りあふれるモッツァレラの北海道焼きカレーパン」

    432円(1個)《各日販売予定400点》

    スパイシーカレーと、モッツァレラチーズを入れたパンにさらにチーズをトッピング。ピリ辛カレーとクリーミーなチーズのハーモニーが楽しめます。

    【イルマットーネ アルル】


    【八雲イタリアン ピアット】東武限定品

    「北海道マルゲリータ3点セット」(グラタン・ドリア・ピッツァ 各1個)

    3,001円《各日販売予定15点》

    定番のマルゲリータとドリア、グラタンの3点が一緒になった東武限定セットをご提供。

    【八雲イタリアン ピアット】


    <「イタリア展」「チーズショー」 概要>

    場所  :東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約210坪)

    期間  :2023年6月14日(水)~19日(月)

    営業時間:午前10時~午後7時

         ※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。

    店舗  :48店舗(イタリア展:食品26店舗/工芸14店舗 うち初出店6店舗

             チーズショー:食品8店舗 うち初出店2店舗)


    ※売切れの際はご容赦ください。

    ※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。