報道関係者各位
    プレスリリース
    2023年3月16日 16:00
    セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社

    セガフレード×大源味噌 初のコラボレーション  春の和桜スイーツ2商品を3月17日(金)に発売  春の訪れを感じる可愛らしいビジュアルはお土産にもピッタリ!

    セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:森 聡郎)は、セガフレード・カフェ 大丸心斎橋店にて、同じ大丸心斎橋店B1Fに店舗を構える大阪日本橋発祥の老舗・大源味噌との初コラボレーション商品として、春の和桜をイメージしたスイーツ2商品を2023年3月17日(金)より期間限定で販売いたします。


    春の和桜スイーツ

    左:ビニエ -和桜- 右:ボンボローニ -和桜-



    今回販売する「ビニエ -和桜-」「ボンボローニ -和桜-」は、この季節にぴったりな桜を使用し可愛らしいピンク色は見た目にも鮮やかな春の訪れを感じさせる一品です。


    メインの食材には、カスタードとホイップクリームの特製クリームと、イタリア産リコッタチーズと桜のクリーム、仕上げに創業200年を誇る老舗・大源味噌の白味噌を加えました。


    春の訪れを感じさせる、鮮やかで可愛らしい見た目はお土産にもぴったり!お得なアソートセットでの販売も行っております。ぜひ、セガフレード・カフェ 大丸心斎橋店にてお楽しみください。



    【商品概要】

    商品名  :ビニエ -和桜-/ボンボローニ -和桜-

    価格(税込):<ビニエ -和桜->

          単品:550円/アソート3個セット:1,400円

          <ボンボローニ -和桜->

          単品:480円/アソート3個セット:1,000円(和桜は1個限定)

    販売期間 :2023年3月17日(金)~2023年4月末頃まで

    販売店舗 :セガフレード・カフェ 大丸心斎橋店



    ◇大源味噌とは

    1823年(文政6年)に創業し、2023年の今年、200周年を迎えました。

    創業当時より厳選した素材で、手間暇惜しまず変わらぬ味をお届けしております。


    国際ホテルや高級割烹、有名レストランガイド掲載店の料理人からも支持され、多くの食通を唸らせて来ました。

    また和食だけでなく、世界で一番予約の取れないレストランとして名を馳せた今は無き「エル・ブジ」の天才シェフ、フェラン・アドリア氏が直々に当社を訪問、味に感動されてからの長いお付き合いをさせていただいておりました。

    本当に美味しい味噌をお届けしたい。その想いで、社員一丸となって日々弛まぬ努力をいたしております。



    セガフレード・カフェ 大丸心斎橋店の詳細は、以下をご参照ください。


    【店舗情報】

    店舗名 :セガフレード・カフェ 大丸心斎橋店

    所在地 :〒542-8501 大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1 B1食品売場

    TEL   :06-6281-8900

    営業時間:全日:10:00 - 20:00 (ラストオーダー閉店30分前)



    【セガフレード・ザネッティ・ジャパンについて】

    会社名  : セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社

    本社所在地: 〒152-0004 東京都目黒区碑文谷4-11-5

    代表   : 代表取締役社長 森 聡郎

    事業内容 : イタリアンバールの経営、コーヒー及び関連商品の販売、

           業務用エスプレッソマシンの販売

    URL    : http://www.segafredo.jp/



    【大源味噌について】

    会社名  : 株式会社 大源味噌

    本社所在地: 〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋2丁目5番6号

    代表   : 代表取締役 室井 郁子

    事業内容 : 味噌の製造販売

    URL    : https://daigen-miso.com/