【フルーツの横浜水信】ぶどうフェスティバル2026

横浜の老舗果物店「横浜水信」（所在地：神奈川県横浜市西区、代表：加藤信明）は、8月21日(金)より『水信ぶどうフェスティバル』を開催いたします。
長年培ってきた目利きの技で選び抜いた旬のぶどうを、店舗・オンラインショップ、そしてグループ飲食店にて多彩なメニューとして販売いたします。
パフェやかき氷、フルーツポンチなど、果物専門店ならではの確かな品質で仕立てたぶどうの味わいを、心ゆくまでお楽しみください。

フルーツギフトショップの『横浜水信』では、当社のバイヤーが「今、お客様に食べていただきたい」と思う最高のぶどうだけを全国の生産者さんから厳選して取り寄せています。
水信基準の選ばれしぶどうを横浜から全国にお届けいたします。
横浜水信の各店舗でもバイヤーセレクトのぶどうをご用意しておりますので、お近くにお住まいの方はぜひお立ち寄りください。

●ご提供期間：9月1日（火）～10月31日（土）
●販売店舗：横浜水信 横浜ジョイナス本店／水信ブルック＆ファクトリー

『旬のフルーツポンチ(シャインマスカット）』
1,800円

シャインマスカットをはじめ、パイン、オレンジ、ぶどう、ルビーグレープフルーツなど彩り豊かな旬のフルーツを贅沢に。
香り高いレモングラスをじっくり煮出したシロップで、すっきりとした甘さに仕上げました。
爽やかな柑橘とハーブの香りが広がる、夏にぴったりのフルーツポンチです。

●ご提供期間：8月7日（金）～9月30日（水）

『シャインマスカットのパフェ』
3,800円

水信が厳選した糖度・香り・ハリのそろったシャインマスカットを主役にした、夏限定のパフェです。
玉露アイスが果実の清々しい甘みを引き立て、和梨や酢橘などの和素材が重なり合うことで、爽やかな余韻が広がります。
食べ進めるほどに、みずみずしい風が抜けるような一杯に仕上がりました。

●ご提供期間：8月22日（土）・23日（日）・24日（月）

『ルビーロマンのパフェ』
5,000円

水信が厳選した糖度・香り・ハリのそろったシャインマスカットを主役にした、夏限定のパフェです。
玉露アイスが果実の清々しい甘みを引き立て、和梨や酢橘などの和素材が重なり合うことで、爽やかな余韻が広がります。
食べ進めるほどに、みずみずしい風が抜けるような一杯に仕上がりました。
※数量限定［8/22・23は各20食、8/24は10食］

●ご提供期間：8月21日（金）～9月30日（水）

『葡萄かき氷』
2,800円

皮ごと味わえるみずみずしいナガノパープルを贅沢にトッピングした、葡萄の香りが広がるかき氷です。 弾けるような果汁感と濃厚な甘みがありながら、後味はすっと軽やか。
ソースには、甘みの強い大粒の巨峰を選び、皮まで丸ごと煮出して豊かな風味を引き出しました。
日光の天然氷蔵元「四代目徳次郎」の綿雪のような口どけの氷と重ねることで、葡萄の香りがより繊細に広がります。
ひと口ごとに、葡萄の深い甘さと天然氷の涼やかさが調和する一杯です。

●ご提供期間：8月21日（金）～9月30日（水）

『葡萄パフェ』
3,000円

抹茶の和素材とライチジュレを香り豊かな葡萄に合わせました。
葡萄本来の甘みやジューシーな果汁が口いっぱいに広がり、最後まで葡萄を堪能できるパフェです。

●ご提供期間：8月21日（金）～10月15日（木）

『2種の葡萄パフェ』
2,000円

厳選されたみずみずしい2種の葡萄をセレクト。
風味豊かな葡萄のゼリーやシャーベットとともに楽しめるパフェです。

●ご提供期間：9月1日（火）～10月1日（木）

『シャインマスカットとぶどうのクレープ』
1,350円
『シャインマスカットとぶどうのパフェ』
1,450円

毎年ご好評いただいていたシャインマスカットのクレープ＆パフェが、今年は黒ぶどうを加え、より贅沢に美味しく進化しました。
みずみずしいシャインマスカットと、深い甘みの黒ぶどうをトッピング。
果実の魅力をまっすぐに味わえる、リトルセーマンならではのクールデザートです。

●ご提供期間：8月21日（金）～10月1日（木）

『ぶどうのジュビレ』

ディナーコースをご注文のお客様に、期間限定でシャインマスカットを使ったジュビレをご用意。
水信ファクトリーのパティシエ特製・白ぶどうのソースとバニラアイスを添えてご提供いたします。

※ぶどうが苦手なお客様は別の果物に差し替えも可能ですので、ご遠慮なくお申し付けください。

※食材の入荷状況により、予告なくメニュー内容や果物の品種、販売期間が変更となる場合もございます。
＊表記の価格には消費税が含まれております。
＊写真はイメージです。