手軽に、いつもより贅沢な味をご家庭で「Home made chef」 ドリアソース2品を9月1日より発売

ハチ食品株式会社(大阪府大阪市、代表取締役社長：高橋 慎一)は、手軽に、いつもより贅沢な味をご家庭で楽しんでいただける新シリーズ『Home made chef(ホームメイドシェフ)』の商品として、「牡蠣のクリームソースドリア」、「粗挽き牛肉と赤ワインのドリア」の2品を2022年9月1日(木)に発売いたします。また、2022年8月18日(木)より、ハチ食品オンラインショップにて先行発売もいたします。

ハチ食品オンラインショップ： https://www.hachi-online.net/

ホームメイドシェフ

■商品紹介サイト・動画

サイト： https://www.hachi-shokuhin.co.jp/lp/2022aw/#chef

動画　： https://youtu.be/R6QA_Usko-M

■手軽に、いつもより贅沢な味をご家庭で「Home made chef(ホームメイドシェフ)」が新登場

「手軽に、いつもより贅沢な味をご家庭で」をコンセプトとした「ホームメイドシェフ」ドリアソースシリーズを新たに追加いたします。クリーミーで濃厚な国産牡蠣を加え、白ワインが香るミルクたっぷりのホワイトソースで仕上げた「ホームメイドシェフ　牡蠣のクリームソースドリア」、粗挽き牛肉とボルドー産赤ワイン、デミグラスソースとチーズのコクが溶け込んだ「ホームメイドシェフ　粗挽き牛肉と赤ワインのドリア」で、手軽に、いつもより贅沢な味をご家庭で楽しんでいただけるドリアソースです。

ホームメイドシェフロゴ

■開発背景

ご家庭で食事をする機会が多くなった中、お家で手軽に贅沢な味わいを楽しみたいときに、高級感のある素材を使用したドリアソースでお手軽に“プチ贅沢”を味わっていただける商品を開発いたしました。

女性が好きな洋食のメニューとしてドリアが1位となる調査もあるなど、洋食メニューとして人気なドリア。そんなドリアでお手軽に“プチ贅沢”を味わっていただくべく、開発を進めました。味のバリエーションは、ドリアソースの人気ランキングで上位を占めるビーフやシーフード系を使用し、素材選びにこだわりながら高級感のあるドリアソースに仕上げました。

■開発のこだわり

・「ホームメイドシェフ　牡蠣のクリームソースドリア」は、クリーミーなおいしさが特徴の国産牡蠣、牡蠣と相性の良い3種類の魚介エキスを使用し、クリーム感のバランスを考えつつ、牡蠣の旨みが引き立つドリアソースに仕上げました。

冬の味覚として食べたいランキングで上位に上がる牡蠣を使用した寒い季節にぴったりなクリーミーなドリアソースです。

・「ホームメイドシェフ　粗挽き牛肉と赤ワインのドリア」は、デミグラスソースや赤ワインの重厚な味わいをベースに、牛肉の旨みと、さらに相性の良いチーズのコクを追加することで、深みのある味わいに仕上げました。

ワインの女王とも言われているボルドー産ワイン、イタリアチーズの王様と言われるパルミジャーノ・レッジャーノチーズを使用した寒い季節にぴったりな濃厚なドリアソースです。

■新商品概要・特徴

ホームメイドシェフ　牡蠣のクリームソースドリア

マッシュルームと白ワインが香るミルクたっぷりのホワイトソースに、クリーミーで濃厚な国産牡蠣を加えた風味豊かなドリアソースです。

ホームメイドシェフ　牡蠣のクリームソースドリア

内容量　　　：140g

賞味期限　　：12ヶ月

希望小売価格：243円(税込)

JANコード　 ：4902688265657

ホームメイドシェフ　粗挽き牛肉と赤ワインのドリア

粗挽き牛肉を香り豊かなボルドー産赤ワインとデミグラスソースで煮込み、チーズのコクが溶けこんだ濃厚なドリアソースです。

ホームメイドシェフ　粗挽き牛肉と赤ワインのドリア

内容量　　　：140g

賞味期限　　：18ヶ月

希望小売価格：243円(税込)

JANコード　 ：4902688265664

■お召し上がり方

お召し上がり方

(1) バターを塗ったグラタン皿にごはん(茶碗一杯分　約150g)を入れ、ドリアソースをかけます。お好みでチーズやパセリをのせてください。

(2) あらかじめ熱しておいたオーブントースター(1000Wの場合)で、約5分間焼き、焦げ目がついたら出来上がりです。(オーブンで作る場合は、250℃で6～8分間焼いてください。)

■ドリアソース ラインナップ

“手軽に、いつもより贅沢な味をご家庭で”『Home made chef』ドリアソース

ホームメイドシェフラインナップ

“あまったご飯で簡単アレンジ！”ドリアソース

ドリアソースラインナップ

■先行発売について

ハチ食品オンラインショップにて、2022年8月18日(木)より先行発売いたします。

ハチ食品オンラインショップ： https://www.hachi-online.net/

■ハチ食品とは

ハチ食品は、1845年(弘化2年)薬種問屋として創業。その調合技術を生かし、1905年(明治38年)、日本で初めて国産カレー粉を製造しました。カレー粉のパイオニアとして、又常に新しい味覚をお届けするスパイス、カレーメーカーとして、食を通じて社会に貢献していきます。

【会社概要】

名称　： ハチ食品株式会社

所在地： 大阪府大阪市西淀川区御幣島2丁目18番31号

代表　： 代表取締役社長　高橋 慎一

URL　 ： https://www.hachi-shokuhin.co.jp/

■一般の方からのお問い合わせ先

ハチ食品株式会社

お問い合わせ先： https://www.hachi-online.net/inquiry/