ラーメン専門店 麺's、 岐阜市内に『麺's 岐阜清本店』を6月18日オープン！　 ～岐阜県内に3店目　初のロードサイド店～

ラーメン専門店 麺's(メンズ)を岐阜県内に2店舗(麺's 北方店、麺's 各務原店はいずれもアピタ店内)運営する株式会社セブン(本社：岐阜県岐阜市、代表取締役：奥村 元秀)は、6月18日(月)に3店舗目であり当社初の単独路面店「麺's 岐阜清本店」を岐阜市清本町5丁目にオープンいたします。 【『麺's』について】 バリエーション豊富でユニークなラインナップのラーメン専門店です。岐阜市近郊のラーメン店としては歴史が古く、今も多くの常連客に愛されています。 変わらないために変わり続ける…。伝統を守りながらも、常に進化を目指すのが麺'sの姿勢です。 【麺'sラーメンの特長】 ＜スパイシーとは？＞ 創業から進化を続ける看板商品のスパイシー。坦々麺とも違う、極めてオリジナルなラーメンです。豆板醤をはじめ、コチュジャン、ヤンニンなど、十数種の調味料を特別な配合で練り合わせたタレと、豚骨と鶏がらから炊き込む白湯スープによって生み出されるスパイシースープは、深みのある味わいです。 辛さの感じ方は一人一人違いますので一概には言えませんが、控えめな辛さで、本当に辛いものが苦手な方でなければ、まず問題なくお召しあがり頂けます。更に旨みと辛さが増すバージョン2もございます。 スパイシーラーメンの中でも『ベーコンスパイシー』は、スパイシースープとサニーレタス、ベーコンという、ラーメン店では珍しい食材を使用している上に、それらが組み合わさった相性が抜群で、麺'sのフラッグシップ。常連人気度No.1のラーメンです。 ＜自家製麺への想い＞ 麺'sは、常に進化し続けることを信条の1つにしています。 自家製麺の導入は大きな目標でした。自家製麺は、文字通り自店で麺を作ることです。小麦、かん水、玉子…、その配合パターンは無限といっても過言ではありません。 中華麺はある程度の熟成を必要とします。その熟成度の管理も、自家製麺にすればレベルが向上します。 『さらに美味しいラーメンを』 自家製麺は、麺'sの新しい挑戦の1つです。 【新店舗概要】 ■店舗概要 オープン日：平成24年6月18日(月) 所在地　　：岐阜県岐阜市清本町5丁目42 電話番号　：058-337-3826 営業時間　：11:00～15:00(ラストオーダー 14:30) 　　　　　　17:00～22:00(ラストオーダー 21:30) 　　　　　　土日祝 11:00～22:00(ラストオーダー 21:30) 席数　　　：全31席(カウンター7席) 店長　　　：廣井 朗 URL　　　 ：公式サイト http://www.mens-spicy.com 　　　　　　Facebookページ https://www.facebook.com/mensspicy ■会社概要 商号　　：株式会社セブン 代表者　：代表取締役　奥村 元秀 所在地　：岐阜県岐阜市西島町16番3号 設立　　：平成7年(1995年)11月 資本金　：1,000万円 事業内容：飲食店舗経営・運営事業