報道関係者各位
    プレスリリース
    2021年10月13日 08:00
    株式会社アーバン

    西海製麺所が「とびちゃん食堂」を11月1日より開始! 東府中店で新業態始動!西海製麺所ならではの中華定食を提供!

    株式会社アーバン(所在地:東京都八王子市、代表取締役:佐藤 久牧)は、2021年11月1日より、西海製麺所 東府中店にて「とびちゃん食堂」のセカンドネームを掲げて、本格中華定食の販売を開始いたします。定食として新たに加わる商品は4種類で、中国遼寧省出身の社員 呉壮壮(ごそうそう)※が手掛けた西海製麺所ならではの中華料理となっております。

    ※「呉」の字は、正しくは「口に天」です。


    とびちゃん


    新型コロナウイルスで飲食店が厳しい状況に立たせられる中で、西海製麺所はコロナ禍でもお客様に喜んでもらえないか?と思い新たな挑戦を始めます。西海製麺所の既存のラーメンは残しつつ、定食を販売しラーメンと定食の両方を堪能していただければと思います。


    【西海製麺所ホームページ】

    https://www.urban-inc.co.jp/tokyotakao/shop/saikaiseimensho/menu/



    ☆とびちゃん食堂で新たに加わるメニュー☆

    ・キクラゲ玉子炒め定食     628円(税込み690円)

    ・麻婆豆腐定食         628円(税込み690円)

    ・肉野菜炒め定食        628円(税込み690円)

    ・鶏肉と野菜のサイコロ炒め定食 682円(税込み750円)


    キクラゲ玉子炒め定食



    ■とびちゃん食堂の特長

    (1) 商品名由来:西海製麺所ではラーメンの出汁としてトビウオを

            使用しており、とびちゃんというマスコット

            キャラクターがいることからこの名がついた。

    (2) 特徴   :4種類の新商品を販売

            セットで半餃子を150円、半ラーメンを290円で付けられます!

            また、+50円でライス大盛に出来ます!

    (3) 背景   :以前、西海が中国四川省成都進出をしていたことから、

            その頃の技術を取り入れ、とびちゃん食堂として

            中華料理を提供します。

    (4) 製造   :長崎らーめん 西海製麺所 東府中店

    (5) 販売方法 :西海製麺所 東府中店にて販売。テイクアウト、Uber Eats、

            出前館で販売も予定しております。



    ■とびちゃん食堂の概要

    商品名  : (1) キクラゲ玉子炒め定食     628円(税込み690円)

           (2) 麻婆豆腐定食         628円(税込み690円)

           (3) 肉野菜炒め定食        628円(税込み690円)

           (4) 鶏肉と野菜のサイコロ炒め定食 682円(税込み750円)

    発売開始日: 2021年11月1日

    販売店  : 長崎らーめん 西海製麺所 東府中店

           東京都府中市清水が丘1丁目8-3 京王リトナード東府中 1F

    URL    : https://www.urban-inc.co.jp/tokyotakao/shop/saikaiseimensho/menu/



    ■とびちゃん食堂のここが良い!

    1. セットメニューとして、150円で半餃子、290円で半ラーメンをつけられるので、ボリューム満点!!+50円でライス大盛が出来ます!!

    2. お店の味をご家庭で召し上がれます。

    3. とびちゃん食堂のお惣菜はお酒のおつまみにも最適です。



    ■今後の展開

    西海製麺所店舗において定食メニューの導入、及びとびちゃん食堂の展開を検討



    ■会社概要

    商号  : 株式会社アーバン

    代表者 : 代表取締役 佐藤 久牧

    所在地 : 〒193-0835 東京都八王子市千人町4-10-22

    設立  : 平成2年4月

    事業内容: 飲食業及び食品卸業

    資本金 : 1,500万円

    URL   : https://www.urban-inc.co.jp/