日本初“きびだんごプリン”に注目!歴史ロマンと現代アート薫る...

日本初“きびだんごプリン”に注目! 歴史ロマンと現代アート薫る 倉敷美観地区初のご当地プリン専門店 「倉敷プリン」が11月21日(土)オープン!

岡山県倉敷市に美観地区初のご当地プリン専門店、「倉敷プリン」が11月21日(土)にグランドオープンいたします。

日本初の「きびだんごプリン」や岡山県産のぶどうを使ったプリンなど、地元岡山の特産品にこだわったプリンを提供し、地域の方々に愛されるお店になることと、岡山・倉敷の新名物になることを目指してまいります。

倉敷プリン公式サイト: https://kurashiki-pudding.com/

くらしきセット写真


■倉敷市美観地区にオープンする「倉敷プリン」とは

倉敷市美観地区は、江戸時代からのなまこ壁の風景や明治以降に紡績で栄えた町の風景と、現代の倉敷デニムやオシャレな雑貨のお店などが軒を連ねる、”昔ロマン”と”現代アート”が混ざり合う岡山県を代表する観光地です。そんな倉敷美観地区で、どこか昔懐かしさを感じられるようなプリンと、岡山県産素材と掛け合わせることで、倉敷美観地区の文化を活かした新しい土産スイーツの誕生を目指して、店舗をオープンしました。

レトロな女の子がかわいい倉敷プリンのロゴには、「明治以降紡績工場にて働いていた、女学生たちが夢中になるようなプリンを。」という想いを込めました。当時、紡績工場にいた彼女たちが、日々の頑張りを癒し、自分へのごほうびに食べたくなるような、そんなプリンを目指し、口どけなめらかでとろけるような食感のプリンを生み出しました。店舗の外に大きな看板として可愛い女の子がたたずんでいますので、プリンと一緒にお写真なども撮影いただけます。

当店のプリンは、岡山県産素材の使用にこだわっており、牛乳は岡山県産蒜山ジャージー乳を使用しています。また、「季節のフルーツプリン」には岡山県産旬のフレッシュフルーツを使用しております。とことん岡山県産にこだわり、岡山県の食の美味しさをプリンを通じて発信して参ります。また、その他の素材としても、最高級のマダガスカル産天然バニラビーンズや生クリームをふんだんに使用しているため、どこか昔懐かしさを感じながらもエレガントで香り高いプリンに仕上がっています。プリンは全て店内の工房で一つ一つ丁寧に手作りしているとともに、保存料や着色料は使用していないため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。



■日本初の岡山県産のきび粉を使った「きびだんごプリン」を発売!

当店を代表するプリンは、岡山名物のきびだんごをイメージした「きびだんごプリン」です。プリンの層にはきび粉ときな粉を混ぜて香ばしく仕上げ、プリンの層の上にわらび餅と黒蜜を浮かべた新食感のプリンとなっています。純和風のわらび餅と黒蜜を感じながら、洋菓子のプリンを一緒に食べていただくことで生まれる新しいプリンの味わいとハーモニーをお楽しみいただけます。まさに、昔が混ざり合う倉敷美観地区をイメージし、岡山県ならではの当店でしか食べられない特別なプリンです。ぜひ、倉敷美観地区へお越しの際にお土産として、お買い求めください。



■倉敷プリンの7つのお話

1. 今と昔が混ざり合う街の新しく懐かしいプリン

2. 岡山県産のジャージー牛乳を100%使用!地元素材にこだわったプリン

3. 生クリームたっぷりのくちどけなめらかプリン

4. 天然の最高級マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用

5. 保存料無添加の古き良きスイーツ

6. 店内の工房で一つ一つ手作りで

7. あの日プリンを食べた彼女と一緒に



■商品ラインナップ


きびだんごプリン

〇きびだんごプリン 430円(税込)

倉敷プリンの名物商品の「きびだんごプリン」

岡山名物のきびだんごをイメージした当店オリジナルプリンです。プリンの層にはきび粉ときな粉を混ぜて香ばしく、プリンに浮かべたわらび餅と黒蜜とを一緒に食べて、何度でも美味しさを楽しんでいただけます。和風でありながら今と昔が混ざり合う倉敷美観地区をイメージし、和のきびだんごと洋のプリンが混ざり合う、今までにない、倉敷でしか食られない特別なプリンです。

なめらかプリン


〇倉敷プリン なめらかプリン 390円(税込)

食べるとお口いっぱいに広がる、たまごのコクとバニラビーンズの香り。

お口に入れた瞬間、とろ~りとろけるなめらかな舌触り。こだわりのたまご、牛乳、生クリーム、砂糖は全て国内産。そして、マダガスカル産最高級バニラビーンズを使用し、ひとつひとつ手作りで作るからこそ得られる味、香り、食感です。

保存料、着色料、乳化剤無添加で、お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけるプリンです。

ぶどうプリン


〇倉敷プリン ぶどう 430円(税込)

岡山県で採れる地元産のフレッシュぶどうを使って作るぶどうのプリンです。フレッシュなぶどうの爽やかさが広がる、フルーツ王国岡山ならではのプリンに仕上がっています。ぶどうの層とプリンの層をよく混ぜて、味のコラボレーションをお愉しみください。

旬のぶどうを使っているため、季節限定商品になります。

ジャージー乳ソフト


ジャージーみるくソフト 400円(税込)

岡山県蒜山高原のジャージー乳をたっぷりと使用したソフトクリームです。牛乳本来のおいしさがぎゅっと詰まっています。


プリンソフト

プリンソフト 400円(税込)

プリンのコクとカラメルソースのほろ苦い甘みを楽しんでいただけるソフトクリームです。プリン専門店だからこそのソフトクリームをお召し上がりください。

トッピング付きソフト


トッピング 各種ソフトクリーム+100円(税込)

ジャージー乳ソフトもしくはプリンソフトには、トッピングとしてきびだんごともちきびパフをトッピングすることができます。

ソフトクリームを岡山をイメージしたきびだんごソフトに変身させ、また違った味わいを楽しむことができます。



■今後の展望

倉敷美観地区で生まれた古き良きプリンを地域の皆様に愛されるように、様々な新商品も開発してまいります。随時、岡山県産のフルーツを使った季節商品を投入することも計画しております。まずは、冬から春にかけて、いちごを使ったプリンの販売を計画しております。プリンを通して、フルーツ大国岡山の良さを発信できればと考えております。

コロナ禍の状況でも、岡山・倉敷を盛り上げられるよう、プリンを皆様にお届けします。



■店舗概要

店舗名    : 倉敷プリン

電話番号   : 086-425-1106

所在地    : 岡山県倉敷市本町6-17

店舗紹介サイト: https://kurashiki-pudding.com/

Instagram   : https://www.instagram.com/kurashiki.pudding/

Facebook   : https://www.facebook.com/%E5%80%89%E6%95%B7%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3-109258864321508/

Twitter    : https://twitter.com/kurashikipurin

アクセス   : JR倉敷駅より徒歩15分



■会社概要

会社名: 株式会社谷食糧

責任者: 代表取締役 谷 昌彦

所在地: 徳島県名西郡石井町藍畑字高畑1424-8


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