報道関係者各位
    プレスリリース
    2011年10月24日 10:00
    リンツ&シュプルングリージャパン株式会社

    リンツ ショコラ カフェのクリスマス・スペシャルメニュー  ミニ・ビュッシュ・ド・ノエルが、12月1日より登場!

     1845年創業、世界100カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ&シュプルングリージャパン株式会社(代表:アンドレ・ツィメルマン、本社:東京都中央区銀座)は、クリスマスのスペシャルメニューとして、ミニ・ビュッシュ・ド・ノエルを、リンツ ショコラ カフェ 銀座店・表参道店で、12月1日より25日までの期間限定でご提供することをご案内申し上げます。 ≪リンツ ミニ・ビュッシュ・ド・ノエル≫  リンツの、カカオの香り豊かなダークチョコレートクリームのセンターを、ふんわり軽い口どけのミルクチョコレートのムースが包みこみます。  チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツのカリカリとした食感、しっとりとしたチョコレートのビスキュイ生地、そして土台にはサクサクのサブレブルトンを使い、様々な食感の妙をお楽しみいただけます。 デコレーションにはチョコレートのマカロンをトップにあしらい、両サイドにはツリーをかたどったリンツのチョコレートプレートがクリスマスの華やかさを添えています。 リンツ ショコラ カフェでは、このミニ・ビュッシュ・ド・ノエルを、12月1日より25日までのクリスマス期間中、お飲み物と一緒に「クリスマススペシャルケーキセット」としてご提供します。 クリスマスの華やいだ店内の雰囲気の中で、ぜひ優雅なティータイムのひとときをお過ごしください。 また、リンツ ミニ・ビュッシュ・ド・ノエルは、テイクアウトもできます。 ワンポーションながらホールケーキ同様の完成されたデコレーションのこのミニ・ビュッシュ・ド・ノエルは、ホールサイズのクリスマスケーキでは大きすぎる少人数のご家庭や、恋人同士お二人だけで楽しむクリスマスディナーのデザートにも最適です。 <商品概要> ●リンツ ミニ・ビュッシュ・ド・ノエル ●ケーキセット 価格 銀座店 1,600円            表参道店1,250円(税込) ●テイクアウト 価格 銀座店、表参道店とも 850円(税込) ●提供期間      2011年12月1日~12月25日 商品イメージ: http://www.atpress.ne.jp/releases/23364/A_1.jpg <提供店舗> ●リンツ ショコラ カフェ 銀座店 店舗住所:〒104-0061 東京都中央区銀座7-6-12 電話番号:03-5537-3777 営業時間:平日12時~21時 土日祝12時~20時 客席数 :38席 ●リンツ ショコラ カフェ 表参道店 店舗住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-5-22 電話番号:03-3423-2200 営業時間:平日8時~21時 土10時~21時 日祝10時~19時 客席数 :19席 ≪Lindtとは…≫  Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界100カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。  リンツ&シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。  1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。  以来、160年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートルショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。 http://www.lindt.jp/    (リンツ ジャパンサイト) http://www.lindt.com/int/ (リンツ グローバルサイト)