食品製造クラウド「ツクルデ」、FOODtech Week Tokyo 2025（幕張メッセ）に出展

株式会社カンブライト（本社：大阪府吹田市、代表取締役：井上和馬）は、2025年12月3日（水）〜12月5日（金）に幕張メッセで開催される FOODtech Week Tokyo 2025 に、食品製造業向けクラウド 「ツクルデ」 を出展いたします。
小間番号は《11-9》 です。

名称：FOODtech Week Tokyo 2025
会期：2025年12月3日（水）〜12月5日（金）
会場：幕張メッセ（1〜8ホール）
時間：10:00〜17:00
主催：RX Japan株式会社

食品工場の自動化・デジタル化・原価管理・品質管理をテーマとする、国内最大級のフードテック総合展です。

「ツクルデ」は、食品製造現場のDXを推進するクラウドサービスです。

主な特長

• HACCP、FSSC、JFS規格に対応した帳票管理システム：国際的な食品安全基準への対応を強力に支援します。

• 5分で完了する内部トレーサビリティ：問題発生時に、原材料ロットや製造ロットに紐づけて影響範囲をわずか数分で特定でき、迅速な対応が可能です。

• 温度・湿度の自動記録と中心温度モニタリング：計量器や温度・湿度センサーと連携し、中心温度を1秒単位でリアルタイム測定・記録。基準逸脱時には音で通知し、手書きや転記ミスを防止します。

• リアルタイム在庫管理と廃棄ロス削減：帳票記録から自動で在庫数が更新され、転記不要で正確なリアルタイム在庫把握が可能。賞味期限管理で廃棄削減にも貢献します。

• プログラミング知識不要のノーコードシステム：現場の方がマウス操作だけで帳票を自由にカスタマイズでき、運用コストを抑えながら独自の業務フローに最適化できます。

食品製造の現場DXを「定着」させる仕組みと伴走支援が特徴です。

株式会社カンブライト
所在地：大阪府吹田市南吹田3-9-14　C棟
代表者：代表取締役 井上和馬
事業内容：食品製造業向けクラウドサービス「ツクルデ」の開発・運営・販売。
　　　　　Milesight社のセンサーを活用したサービス「ミテルデ」の提供。
　　　　　食品製造業のトータル業務カイゼン支援。

株式会社カンブライト 広報担当
Email：marke-div@canbright.co.jp